精选的糟粕醋的做法： 糟粕醋的做法

糟粕醋的做法有一点点类似火锅，汤料加上各种各种的配菜，所以有的又称为糟粕醋火锅。糟粕醋中的食材就有很多的动物内脏，一般也有糟粕的意思，这里大家完全可以自己试试制作糟粕醋，以后再去海南试试正宗的感觉。

什么是糟粕醋

糟粕醋是海南文昌的特色民间小吃，采用的酿酒过程产生的酸醋作为汤料，然后加上各种蔬菜，一些动物的内脏，肉类，以及脆骨，再加上一些辣椒，味精，盐，糖等各种调味料混合做成，口味上酸甜微辣。

糟粕醋的做法

食材准备

海鲜，牛杂，牛肉，羊杂，羊肉，蔬菜，酒糟醋，辣椒，味精，蒜末，糖。

方法步骤

1、将海鲜，牛杂，羊杂，牛奶，羊肉全部都煮熟，蒸熟；

2、蔬菜洗净汆烫熟，加上牛杂，羊杂，牛肉和羊肉，加海鲜拌匀；

3、然后淋入酒糟醋，蒜末，味精，糖，辣椒拌匀会即可。

自制糟粕醋做法提示

如果不能去海南当地体验一下糟粕醋的话，完全可以在家里模仿着制作，虽然可能不会正宗，但是味道相比也不会差。制作糟粕醋的时候要悬着酒糟出来的酸醋作为汤底，就像吃火锅一样，然后选着食材，牛杂，猪杂，肉类，海鲜，海菜，海带等都可以，食材自行挑选更换就好。

糟粕醋的营养价值

糟粕醋中含有的食材种类非常多，这完全取决于制作者，不过一般所用的食材都是具有美容减脂，增加碘，有利于血液循环，利尿，降血压，降血脂，抗癌，保健的作用，能够增强人体的免疫能力，预防疾病。

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以下是的一些我们精选的杨舒回应新剧《国家孩子》争议：能理解角色做法

原标题：杨舒回应新剧《国家孩子》争议：能理解角色做法

中新网10月11日电 由巴特尔执导，杨舒等人领衔主演的电视剧《国家孩子》，目前正在央视第八套热播。剧中杨舒扮演的通嘎啦噶，温柔善良，常常顾大家舍小家，让观众心疼不已。

近日，杨舒接受媒体采访，她表示，每次接到一个角色，都会让自己与人物去对话，如何完整呈现人物是创作者的追求。谈到通嘎啦嘎这个角色的演绎，杨舒直言：“还是有遗憾。”

剧照

电视剧《国家孩子》根据真实故事改编，讲述了1960年，因为自然灾害的缘故，有三千名上海孤儿被送到内蒙古草原，杨舒扮演的上海孤儿鲁小鱼(通嘎啦噶)就是其中一位，她被内蒙古的保育员收养，在养母的培养下，她成长成一位坚韧、善良的优秀女性。

如今电视剧已经播出二十多集，通嘎啦嘎的感情戏备受瞩目，无论是她放弃高考还是放弃爱人等情节，让一些年轻观众不理解和心疼。对此，杨舒解释说：“只看剧本我也不是很认可，但当我到了大草原，听到马头琴，接触了牧民，我对这个角色就有更深的理解。通嘎身上展现的大爱与宽容，如果在我十几岁、二十岁的时候是领悟不到的，现在的我会比较理解她，比如她不会去计较个人的小得失，但有自己的底线和原则，那就是不能伤害亲人，不能有损别人利益。”

至于通嘎啦嘎的爱情观，杨舒说这和她本人很像，“对待每段感情都问心无愧，都是真挚付出，不会后悔”。

杨舒曾出演过《突围》《火线出击》《特一营》《野山鹰》等军旅题材电视剧，她说自己一直想拍一部讲述女性一生的故事，而《国家孩子》算是圆了自己一个梦。

剧照

为了演好这个角色，杨舒做足准备，除了外形去贴近人物，在一些小细节的处理上，她也力求完美。

“我以前演的角色大多雷厉风行，这次扮演的通嘎啦嘎要从十几岁到六十几岁，在一些小细节上就会有调整，比如语速，十几岁的通嘎是害羞胆怯的，会闷在心里不擅表达。到了二十七八岁，她是利索的，语言节奏明快。等到年纪再大一些她的语速又会慢下来。”

另外，在表情处理上杨舒也有心得，她说：“我自己表演的时候不喜欢经常眨眼睛、皱眉头，会特意去控制，但是草原阳光真的很强，控制起来有难度。”

在大草原拍了三个月的戏，她说印象最深的就是羊肉和土豆特别好吃。但是回顾拍摄，杨舒还是透露出了一些小遗憾，“我的嗓音、形体不是很出色，再加上准备时间还是有点少，我常想，如果在通嘎啦嘎结婚时我能唱个蒙古长调，或者跳一段蒙古舞，甚至运动会的时候是不是可以上马展示一下绝技。这点蛮遗憾，希望以后能多积累，为下一部戏作准备。”