精选的煲原味蘑菇汤：排骨蘑菇汤，排骨一定要事先焯水，这样炖煮起来味

转载自百家号作者：你雨哥哥

“冬天到了，多煲点汤喝是最好的了，在这个冷冷的季节，喝上一碗热乎乎的汤，瞬间觉得浑身都暖和了。今天小编就教大家排骨蘑菇汤的做法，用排骨和蘑菇煲的汤味味道鲜甜营养均衡，简直是一道养生食疗，下面就赶紧来学习下这款美味营养的汤吧，喝完从头暖到脚。”1.排骨一定要事先焯水，这样炖煮起来味道才更加的鲜美。2.也可以放入电饭煲中炖煮，更加方便省事。准备一口电压锅，将晁熟的排骨、香菇和茶树菇一同放进锅中，竹笋切块放入锅中，加入少许枸杞和桂皮，再倒入适量的清水，中小火煲煮40分钟左右1、排骨中含有丰富的蛋白质，可以帮助人们每天新陈代谢提供所需要的额营养物质。2、排骨汤的做法除了本篇介绍的排骨蘑菇汤以外，还有《海带绿豆排骨汤》、《胡萝卜鲍鱼炖排骨汤》、《三菌子排骨汤》、《萝卜莲藕排骨汤》等等。

“这几天的气温一下子降了了十几度，连秋裤都不保暖了。如果这个时候喝一碗热汤，马上让你从头暖到脚。今天小编就教大家热腾腾的羊肉粉丝汤做法。羊肉汤不仅能够低御风寒还能滋补身体。搭配上粉丝一起煲煮，食材更加丰富，鲜美爽口。下面就根据小编介绍的步骤来学习下吧，冬季来一碗羊肉粉丝汤暖暖身子。”1.羊肉一定要事先焯水，这样后面煲煮出来的羊肉汤更加清亮。2.粉丝在放入锅中煲煮之前，一定要先放入冷水中泡软。3.盐一定要等到最后再放，才不会影响汤的口感。4.加入胡椒粉调味，能够有效去除羊肉的膻味。羊肉中能够提供人体所需的蛋白质、脂肪和维生素B1、B2等元素。羊肉的做法除了本篇介绍的羊肉粉丝汤以外，还有《羊肉铁锅焖面》、《清补凉羊肉煲》、《陕西羊肉汤》、《羊肉排骨汤》等等。

“今天小编给大家介绍的是下奶猪蹄汤的详细做法。因为它简单易做，却营养丰富，功效很多。对于女孩子来说，下奶猪蹄汤可以美容养颜。对于哺乳期妇女来说，猪蹄可以帮助催乳，是产妇月子必备催乳汤。对于老人小孩来说，炖的酥烂口感软糯的猪蹄最满足他们的味蕾。”1.在炖汤的过程中加入适量生姜和料酒，可以有效的去除腥味。2.不要加入过多的调料，否则不能保持猪蹄汤的原汁原味。3.煲汤的水一定要一次性加足，中途不要加水。4.炖猪蹄的时间一定足够，炖得烂熟味道才好。最后加入事先备好的枸杞，一勺食盐调味，搅拌均匀即可出锅了，一份下奶猪蹄汤就完成啦，赶紧盛出一碗开始享用吧。准备一口砂锅，砂锅中加入浸泡好的黄豆和香菇，晁好的猪蹄同红枣一起放进去。大火煮开后，转中小火慢慢煲煮1个小时左右。

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