精选的虾仁馄饨的做法: 好吃的鲜肉虾仁馄饨的做法
所需食材
猪肉馅 200克
酱油 一勺
馄饨皮(超市买的)适量
蚝油 一勺
葱花,姜,木耳 适量
虾仁 20g
鲜肉虾仁馄饨的做法
1、在猪肉馅里倒入一点点料酒和蚝油腌制片刻,之后把木耳、虾仁和姜丝剁碎放进去,再把葱花放进去,撒上适量的盐,一块拌匀。
2、包馄饨的时候,把肉馅放在馄饨皮中间,然后用筷子做辅助,把馄饨皮滚成长条,之后把两头一捏就行了。
3、包好了。
4、锅里倒入一点水烧开,之后把紫菜和小虾仁放进去煮片刻,做汤底,之后锅里再次倒入水烧开,馄饨放进去煮熟,之后连同适量的水煮馄饨的捞进汤底里就做好了。
5、做好了的成品。