精选的柿子的吃法： 柿子有6种吃法，最后1种太好吃

柿子有6种吃法，最后1种太好吃，可惜你却不一定吃过。

进入10月，柿子都纷纷成熟，尤其是霜降以后，柿子仿佛都被施了魔法一样，变的软糯香甜，汁多味甜，让人吃了以后爱不释手。在大城市里面柿子通常都是等待放软了然后吃，最多也就是吃一个硬脆甜的柿子。其实柿子有6种吃法，每一种都很美味，最后1种太好吃，可惜你却不一定吃过，下面给大家说说。

第一种【懒柿子】，在北方这是最常见的一种吃法，因为北方水果不太多，柿子刚长到青色的柿子，就有小伙伴开始想办法吃了，直接吃会很涩，但是用温水浸泡4天左右，就退去涩味，变得很脆甜。这方法做的就叫做懒柿子。

第二种【烤柿子】，上面的方法时间太漫长，很多小伙伴都等不及这么久，于是就开始烤柿子，就是烧一堆火，把柿子直接丢进去烧烤，最后巴拉出来，柿子外皮已经烧没了，此时的柿子涩味也已经退去，热乎乎的很甜。

第三种【哄柿子】，这个最简单了，就是等到柿子自然成熟，变的软哄哄的，自然就没了涩味，变得很甜，在老家叫哄柿子。

第四种【柿子饼】，柿子不耐存储，一旦软了以后，放不几天就坏掉了，所以通常在很硬的时候摘下来，做成柿子饼。详细可以看看柿子是如何一步一步变成柿饼，非常馋人，看完你就会挑柿饼了

第五种【柿子馍】，有2种做法，一种是把柿子皮晒干，磨成面粉，蒸馒头，这种做法很甜，但是馍不细腻，比较粗糙，而且需要很多柿子皮。第二种，就是直接把哄柿子做成果泥，和进面里，蒸或者烙饼都行。

第六种【冻柿子】，这最后1种太好吃，可惜你却不一定吃过，冻柿子可不是把柿子放冰箱里面冻起来吃。而且在自然的情况下，柿子不要摘下来，就留在枝头上，一直到冬天，下雪冻上，这时候柿子已经失去很多水分，在冻上以后，摘下来，稍微化冻以后，味道特别好吃，甜甜的，有的还有点沙瓤的感觉。

这种吃法是上面这些吃法里面，最好吃的一种，但是太难得，大部分人都没吃过，很可惜的。因为现在柿子都被摘下来，枝头上留下的很少，即使有也被鸟儿吃了，偶尔留下几个，也经历风吹掉落下来，真正能留在树上的不多，除非很多柿子都不摘下来，而且还没遇到过太多大风天气。所以这种冻柿子很难得，但是真的很好吃，吃过这种冻柿子的，都知道我说的味道。

10月吃柿子，柿子有6种吃法，最后1种冻柿子太好吃，可惜你却不一定吃过。你喜欢吃柿子吗？吃过冻柿子吗？最喜欢哪种吃法？