庐山恋主题曲:小葱带你吃天下——九江:庐

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精选的庐山恋主题曲: 小葱带你吃天下——九江:庐

一部庐山恋打开了中国爱情电影的序幕,更是庐山恋成就了庐山,庐山恋更成就了九江,当年庐山不知道有多少少男少女向往的爱情圣地,不知道当年有多少热恋中的男女来到九江来到庐山,今天小葱就带大家走进这座曾经的恋爱圣地的所在地——九江。九江美景

九江美景

小葱带你吃天下——九江:庐山恋曲

九江美景

小葱带你吃天下——九江:庐山恋曲

恋爱圣地可不是只有美轮美奂的景色,更有诱人的美食,走,去看看当年恋爱的人都吃些什么!庐山石耳

小葱带你吃天下——九江:庐山恋曲

庐山石耳与庐山石鸡、石鱼并称为“庐山三石”,它形状与黑木耳同科,但由于野生在人迹罕至的悬崖峭壁上,形状扁平如人耳,又附着在岩上生长,所以称之为“石耳”。通常有石耳炒蛋、石耳烧鸡等菜品,营养价值高,也十分美味。笋衣烧肉

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笋衣烧肉中的笋衣是笋尖上鲜嫩的鳞状外皮晒干而成。笋衣吸附了红烧肉溢出的油汁,开始重新变得滋润爽口、嚼劲十足,而红烧肉又平添了笋衣特殊的清香,回味悠长。脆皮石鱼卷

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脆皮石鱼卷是以庐山石鱼为原料精心烹饪而成,鲜味浓厚,颜色金黄,外脆里嫩,是佐酒佳肴。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有宽中健胃、益肺补虚之功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。红烧黄丫头

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红烧黄丫头是江西九江盛行的一道家常菜肴,黄丫头是江西人对黄颡鱼的俗称,这种鱼肉质细嫩,而且没有刺,入口后味道非常鲜美,在九江的当地菜馆里基本上都能找到这道菜,来九江游玩时,可不要错过这道美味。鄱湖胖鱼头

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鄱湖胖鱼头是九江的一道传统名菜,更是位居十大赣菜之首。采用鄱阳湖产的鱼头,辅以萝卜干、小米椒、生姜、蒜籽等调味菜品蒸制而成,以其“鲜辣微酸、肥嫩鲜美”的口感而闻名。石鱼炒蛋

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石鱼炒蛋是九江庐山的传统名菜,采用庐山著名的三石之一“石鱼”与鸡蛋一同烹调而成。将石鱼干泡软,然后与鸡蛋碎一同炒制,只需加入简单的盐、米酒等调料,就能散发出诱人的香味,给人鲜嫩爽口的味觉体验。庐山石鸡

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庐山石鸡又叫“石蛙”,是著名的庐山三石之一,做法多样,出品有红烧石鸡、干锅石鸡、红焖石鸡等,无论选用哪种做法,都能感受到庐山石鸡有、“色泽深黄、肉质细嫩、香味浓郁、口味甚醇”的特点,这也是当地居民十分喜爱的一道家常菜肴。庐山小白菜

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全国各地的小白菜多的是,但庐山才是真正的绿色食品,不施肥和农药。到了庐山的夏季,白菜都比肉贵,不过还是冬天打过霜后的小白菜尤为好吃,爽口且有点清甜的滋味。黄豆皖鱼

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九江作为鱼米之乡的一座小城,鱼肉自然就成为这里居民饭桌上的主打,“黄豆烧皖鱼”算得上其中较为有名的菜品,也是许多当地菜馆都有的美味。将营养丰富的黄豆与美味可口的鱼肉组合在一起,便成就了这道鲜美无比的家常菜肴。庐山石鱼

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庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,故称石鱼。石鱼生长肉细嫩鲜美,味道香醇,不论炒、烩、炖、泡都令人垂涎欲滴,而且营养成分丰富,尤为产妇难得滋补品。庐山野芹菜

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庐山野芹菜形状比市场里卖的芹菜体积可要小得多,叶子的颜色属于墨绿色,茎不是很多。用它炒肉丝、牛肉丝有一股十分清香的味道,吃在嘴里特别的爽口。它还具有一定的降血压等功效。九江,不仅有庐山,更有数不尽的美食,也许当年你的父母就是在这里相识相恋,也许这当中的某一样菜肴就是当年他们热恋当中吃到的美味,如果你想感受父辈当年恋爱的往事,那记得一定要来九江、要来庐山,这里从不缺少的就是爱情故事!

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新京报讯(记者 张一川)地球气候多种多样,影响到植物的生长分布,也影响到以植物为食的昆虫的分布。《美国科学院院刊(PNAS)》11月18日在线发表的论文中指出,蚜虫体内的共生菌对于蚜虫的耐热性有重要影响。“而耐热性则影响了蚜虫的分布范围。”论文第一作者、中国农业科学院植物保护研究所副研究员张博表示。

蚜虫在世界范围内分布十分广泛,尤其集中于中国大部分领土所处的北温带。“蚜虫在农业生产中危害也比较大,特别是在小麦、园艺上危害很大。”张博说。全国农业技术推广服务中心病虫害测报处处长刘万才等人的统计和研究显示,小麦蚜虫是2006年至2015年十年间影响全国粮食生产最为重要的“十大病虫害”之一。

在本次研究中,张博等研究人员选取了自然界分布最广泛的4种蚜虫,以及遗传信息被人类充分了解研究的豌豆蚜,共计5个品种6个品系的蚜虫进行研究。研究人员在实验中设置了致死温度38℃和亚致死温度37℃,不耐热品种在致死温度中存活率会显著下降,在亚致死温度中生育率和繁殖力都受到了影响。同时,研究人员还观测到不耐热蚜虫的共生细菌布赫纳氏菌数量下降,以及细菌细胞的变形和收缩。对基因数量和转录反应的分析表明,不同耐热性蚜虫体内共生菌小分子热激蛋白的表达差异,而这又源自蚜虫体内的共生菌是否具有对应的基因突变。

“由此说明共生菌是影响蚜虫分布的一个因子,也是控制种群动态的一个因子。”张博表示,基于研究,在传统农药针对昆虫各类细胞受体的思路之外,还可以考虑将共生菌作为新型农药的靶点。

新京报记者 张一川

编辑 穆祥桐 校对 危卓

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