精选的黑巧克力的好处： 吃黑巧克力的好处和坏处
黑巧克力中含有丰富的可可脂，而可可脂中的亚油酸可以产生GLA（γ—亚麻酸），经DGLA（双高-γ-亚麻油酸）最终转化为1型前列腺素，可以舒张血管，消除代谢障碍，以及帮助胰岛素工作，从而稳定血糖，控制食欲。
黑巧克力中含有丰富的类黄酮物质，有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命会明显延长一些。
黑巧克力中富含黄烷醇，黄烷醇能够加快大脑一些重要区域的血流速度，并且持续2-3小时，而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。
黑巧克力中含有丰富的类黄酮物质，主要是黄烷醇和原花青素成分。黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压、还可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流，并且能作为抗氧化剂维持心脏健康；原花青素可以促进血管舒张，降低炎症反应和降低血凝块形成，从而起到预防心血管病的作用。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
黑巧克力中含有丰富的原花青素、儿茶素以及维生素E成分，这些成分具有很强的抗氧化作用，并且还可以和黑巧克力中含有的维生素A和锌元素一起作用，达到养颜护肤、祛痘除疤的目的。
黑巧克力中含有苯乙胺成分，这是一种当我们在恋爱或性爱高潮时大脑所产生的信号物质，而吃黑巧克力会让女性的性欲更强，阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。
黑巧克力气味芳香，能够舒缓情绪、让人心情愉悦，提高对生活的乐观态度，从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生，情绪低落、抑郁的人更适合吃黑巧克力。
黑巧克力中还含有单宁和可可多酚，可以阻止牙龈结石和蛀牙的形成，对于保护牙齿有很好的帮助。
黑巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。
适量吃黑巧克力会带来以上的好处，但是要注意的是如果过多的食用会带来下面这些坏处：
黑巧克力只是糖和奶添加量略少，脂肪含量并没有减少，且多是饱和脂肪酸，热量值相当可观，差不多是米饭的5倍了，属于增肥食物，吃多了以后非常容易发胖。
由于黑巧克力脂肪含量多，吃多了会加重肠胃消化负担，且由于含有较多的多元醇，食用过多还会引起胃痉挛或腹泻。
巧克力并不是让所有人都幸福的美食，巧克力虽然滋味迷人，但它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以，吃多了很容易引发头痛。因此，经常头痛的人更要少吃巧克力，而最好是别吃。
一般来说，一天食用黑巧克力最好不要超过50克。
黑巧克力尽管好处很多，但是要注意控制食用量，以免带来肥胖、肠胃不适等坏处，因此一天的食用量最好不要超过50克为好，一般吃30克左右即可。
巧克力里添加的糖属于精致糖类，吃进胃里会刺激大量胃酸分泌，诱发胃食道逆流症状。
巧克力中的咖啡因会经由胎盘及母乳传给胎儿、婴儿，怀孕或哺乳的妈妈若摄取超过300毫克咖啡因，会影响胎儿或婴儿脑部发育，要特别留意。
其实黑巧克力的热量并不低。其中的可可脂仍有脂肪，而1公克的脂肪可产生9卡热量，因此，反而可可脂含量越高，也就是越纯的黑巧克力，热量相对也高，不建议三高患者及肥胖者食用。
最新黑巧克力的好处： 吃黑巧克力的好处和坏处可以看看这篇名叫血的好处不只是缓解血荒的文章，可能你会获得更多黑巧克力的好处： 吃黑巧克力的好处和坏处
以下是的一些我们精选的血的好处不只是缓解血荒
原标题：人造血的好处不只是缓解血荒
陈曦
我们经常在影视剧中看到大出血的患者需要输血而血库告急的场景。如果血液也能和生理盐水一样，可以人工制造，不分血型，不需要严格的保存条件，该有多好。不久前，据日本《朝日新闻》报道，以日本防卫医科大学为主的日本研究团队宣布，他们成功开发出了一种可以挽救许多人生命的人造血，这种人造血能在常温下保存1年以上，不用考虑血型不同的问题。目前，这种人造血液已经在实验兔身上实验成功。
人造血不是还原人体全血
那么，到底什么是人造血呢？
人造血的实现方式有两种：第一种是指生物合成具有完全生物学功能的红细胞、白细胞和血小板；另一种是人工合成具有红细胞或血小板主要功能的替代物。
中国医学科学院血液学研究所、血液病医院实验血液学国家重点实验室研究员周家喜指出，人类全血是非常复杂的，人造全血几乎是不可能的。目前研究的人造血都是人造了血液中的某些成分，比较常见的是人造红细胞和血小板。
此次报道的日本研究团队开发的这种人造血液主要由人造血小板和人造红细胞构成，是用一种叫做脂质体的细胞膜成分制成非常微小的“袋子”，然后分别往里面填入止血成分和能够运输氧的成分。
“随着干细胞生物学和体外培养技术的发展，采用干细胞体外培养扩增患者特异性的血细胞(红细胞、白细胞和血小板)已经成为目前人造血的主流研究方向。”周家喜介绍，2007年，日本科学家山中伸弥和美国科学家汤姆逊分别将人口腔上皮或耳后皮肤取出的成纤维细胞改造成多能干细胞。也就是说，使已经分化成熟的细胞回到较原始的状态，重新获得了分化成不同成熟细胞的功能。从多能干细胞可以分化得到血小板的祖先细胞——巨核细胞，巨核细胞系可源源不断地提供血小板的“母体”。同理，多能干细胞也可以增值分化成血液里的任何细胞，如红细胞等。这种人造血不是人工合成的血液替代品，而是人体真正的“血液”，安全性更加有保障。
不产生并发症也不受血型限制
除了能缓解血源不足之外，人造血还有哪些好处呢？
“理想的人造血具有血液相应成分功能，不产生输血相关并发症，且不受血型限制，成本低廉、保存方便。”周家喜说。
中国医学科学院血液学研究所、血液病医院输血科主任周雪丽解释道，血型是指血液成分（包括红细胞、白细胞、血小板）表面的抗原类型。人的血液里都有抗原抗体，如果红细胞抗原抗体不相合，输入到人体就会发生溶血现象。因此除了紧急情况外，输入含有红细胞成分的血液制品时都需要进行抗体筛查和交叉配血。
而人造血可以通过“基因改造”，用基因敲除的方法，敲掉血液细胞表面的抗原，使得输血可以不用再配型。这样既能省去血型化验的麻烦，还能解决“熊猫血”等稀有血型患者的输血难题。
“离开人体后，不同的血液成分保存条件和有效期各不相同。”周雪丽说，全血中保存时间最长的成分就是红细胞，在4℃±2℃的条件下，根据保存液的不同，最长可保存42天。血小板需要在22℃±2℃的条件下震荡保存，根据保存袋的差异，保存期24小时至5天不等，因为血小板保存期较短，给紧急大量供应带来困难。
而一些人工合成具有某种血液功能的替代物就不受这些保存条件的限制，一般都能够在常温状态下保存一年以上时间。此外，采用人造血还能有效避免输血时感染艾滋病、肝炎等传染病的风险。
距离临床应用还需迈过三道坎
目前，有如此多好处的人造血距离临床广泛应用，还有一条漫长的路要走。周家喜坦言，人造血要想应用于临床，必须满足3个重要的条件。
最首要的就是安全性。周家喜表示，目前很多人造血研究还都只停留在动物实验阶段，并没有真正进入到临床试验。走得最快的日本也才刚开始申请进行临床试验。
第二就是要实现量产。以日本团队进行的多能干细胞制备血小板为例，整个过程需要26天，难以解决临床紧急用血需求。而且临床输血需要达到一定的量才有效，目前实验室生产人造血的能力相当于家庭作坊水平，距离工厂大规模生产还有很长一段距离。
第三就是要降低成本。目前以多能干细胞制备的血小板其成本远高于捐献血小板，甚至比捐献血小板成本高上万倍。“如果输一袋血小板要10万块钱，那么这种人造血是没有意义的。”周家喜说。
虽然道路漫长，不过随着多能干细胞技术的出现，相信随着科技的不断发展，在不久的将来，人造血一定可以像生理盐水一样实现低成本量产，解决血液供应紧张的问题，同时在治疗各种血液疾病方面发挥重要作用。
