精选的佛手海鲜: 来自地狱的海鲜佛手螺,大连人作为待客上品
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今天小编去菜市场买的时候,看看一个很奇怪的海鲜---佛手螺,顾名思义长得像佛手一样的海螺,听起来很吓人,但是已经在中国大连买的很火,很受大家欢迎,究竟是什么原因这么受欢迎了?小编今天和大家分享一下:
一种来自于地狱的海鲜佛手螺,学名又叫龟足,长得十分奇异。哇,这么怪异的东西,你敢吃吗?但是吃过的人都对它赞不绝口。
对于佛手螺的长相,小编真的被吓到了,有点小恶心,真的与它的学名龟足有几分形似的。
有着乌龟的那种粗糙的外壳,里边长着柔软的肉肉,受到外界干扰会缩到壳里面,也像鸡爪一般勾起来,长的参差不齐。第一次看到可能真的会起鸡皮疙瘩啊。
佛手螺是一种高级的海鲜哦,属于高级营养品,它生长在大海域里,汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。如果你有勇气想要品尝一下的话,小编还是很佩服你的,同时也很羡慕你可以品尝到一道人间佳肴。
制作十分简单,它不需要多余的调料,它本身就是一道天然的佳品,加点辣椒与它爆炒一下便可出锅了,辣椒的辣味与海鲜的鲜味充斥着整鼻腔,入口绝妙。
Tips
那么大连人为什么如此疯狂喜欢吃
佛手螺:海洋生物中所含硒、锗等微量元素比价高的海鲜,是世界公认的抗衰老营养物质。所以说,不仅具有很高的营养价值,而且还具有很高的药用价值,甚至能减少老年人患冠心病、高血压和中风的机率。,尤其是沿海居民,身体大多健壮,高寿者尤多,无疑得益于大海的恩赐。
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