精选的早上吃鸡蛋好吗

你好！养生君以为，血糖肯定会升高。

不仅是吃鸡蛋，早餐吃任何食物，血糖都会升高。进食后引起血糖升高，这是一个正常的生理现象，并不需要担心什么。我们主要是要看吃完鸡蛋后，血糖是不是能在正常范围内波动？

1、鸡蛋的主要成分

主要由蛋白质和胆固醇组成，含糖量很低，100g只有1.3g糖份（数据来源网络）。

如果采用白水煮蛋或者蒸蛋的形式去吃，那么升糖指数相对要低很多。

如果用煎、炸的形式去吃，升糖指数则会高很多，如果吃的多的话，两个以上，可能会造成血糖超标。

2、人体一天所需的三大能量

蛋白质占15%--20%，脂肪占25%--30%，碳水化合物应为55%--60%。因此，每天进食优质蛋白很有必要，而鸡蛋正是我们所需要的优质蛋白。

综上所述，养生君以为，只要没有很明显的肾脏疾病，那么都可以进食鸡蛋。推荐白水煮蛋，既营养，对血糖影响也不大。最好一天进食1-2个为宜，吃太多可能会造成胆固醇过多，进而长时间对餐后血糖影响较大。