以下是的一些我们精选的特色月饼：各地特色月饼 你吃过几种
东莞时间网（记者 尹金钟）年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同。又到中秋佳节，市场上品种繁多的月饼，你知道几种、吃过几种呢？今天就带你进入月饼的大家庭，月饼发展到今日，品种繁多，风味因地各异，其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为全国各地的人们所喜爱。
流行全国广式月饼
这是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼，以皮薄、馅足、松软、香甜，上档次的特点，赢得老少男女们的一致喜爱。威震四方的五仁月饼即是出自此派系。
种类代表：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。
历史起源：广式月饼起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为“莲香楼”，那种莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。
入口香酥潮式月饼
潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区汉族糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一。潮式月饼与其他月饼相比，从外形上很好区分哦，潮州朥饼是圆形的，饼皮洁白，入口香酥，并且有的月饼可以无馅儿。
种类代表：绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼等。
历史起源：潮式月饼又称潮式朥饼，“朥”字，潮汕方言指猪油。用猪油掺面粉做皮，包甜馅烤熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市，以中秋节上市为最合时。
小巧精致苏式月饼
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，宋朝诗人苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和怡”说的就是苏式月饼，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。值得注意的是，苏式月饼制作技艺已被列入“非物质文化遗产保护名录”了哦！
种类代表：清水玫瑰月饼、精制百果月饼、白麻椒盐月饼、夹沙猪油月饼等。
历史起源：源于唐朝，盛于宋朝。直至清乾隆三十八年稻香村的出现。
火腿鲜花滇式月饼
滇式月饼可谓是后起之秀！凭借云南鲜花饼制霸全国！主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。
种类代表：鲜花饼，云腿月饼
流行地域：云南及周边地区，现在已经通过万能的电商畅销全国啦~
历史起源：相传，明末清初，退居昆明的南明小朝廷永历皇帝，终日忧愁。一位御膳厨师急中生智，别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包馅，蒸制点心奉上，称之为"云腿包子"。因其香浓味醇，甜咸适宜，皇上吃了龙颜大悦，连声赞美。从此，这种包子开始流行。
宫廷遗风京式月饼
京式月饼，是北方地区月饼的代表。在北方有一定市场，主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，重用麻油，口味清甜，口感脆松。
种类代表：北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
历史起源：传说古时候某年北京闹了一场严重的瘟疫，广寒宫中嫦娥仙子命专门为她捣仙药的玉兔下凡，救治疾苦百姓，即兔爷。兔爷用红白两种药治好全城百姓后返回月宫，这两色药便演化成自来白月饼、自来红月饼。
吉祥喜庆衢式月饼
衢式月饼，是浙江省衢州市的汉族特色中秋节食品。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。
种类代表：其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。
历史起源：古时候的衢州人把“麻饼”作为赏月、婚、祭、寿、上梁、祠堂等红白喜事的主选饼分发、赠送，有着丰富的文化内涵。人们做生日时会买个大麻饼当作“长寿饼”来祝福分享。婚宴喜庆造房上梁时选用麻饼为“喜饼”,定亲礼品中也少不了麻饼。
月饼鼻祖秦式月饼
秦式月饼主要出自陕西的节日食品，其代表为西安的水晶月饼，特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。
种类代表：鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等。
历史起源：出自陕西，是月饼的鼻祖，荤素兼备，以素为主，馅心多放有青红丝、桔饼、玫瑰等果脯，糖、油、胎料比较突出。
酥绵爽口晋式月饼
晋式月饼是以山西地区制作工艺和汉族风味中秋节食品为代表的月饼种类，配料上以油、糖、蛋为主，经包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的，其性质古朴，口味淳厚，酥绵爽口，甜而不腻。
种类代表：提江月饼、混糖月饼、夯月饼、细皮月饼、郭杜林月饼等。
历史起源：起源于清崇德三年，太原城内一家糕饼铺的郭姓、杜姓、林姓师徒三人专做晋饼的营生。一次饮酒过量误了时辰，使和好的面发了酵，不能再做传统的饼皮，三位师傅乘着酒劲，索性掺了生面，并加了碱面，制成一种包馅饼，没有想到的是所做出的饼比以前做的晋饼更加酥软和香甜。人们为了纪念这郭、杜、林师徒三人，便把这种饼叫做“郭杜林”。
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以下是的一些我们精选的金三胖主持中央政治局第十九次集体学习
原标题：平在中央政治局第十九次集体学习时强调 充分发挥我国应急管理体系特色和优势 积极推进我国应急管理体系和能力现代化
视频-平主持中央政治局第十九次集体学习
央视网消息（新闻联播）：中央政治局11月29日下午就我国应急管理体系和能力建设进行第十九次集体学习。中央总书记平在主持学习时强调，应急管理是国家治理体系和治理能力的重要组成部分，承担防范化解重大安全风险、及时应对处置各类灾害事故的重要职责，担负保护人民群众生命财产安全和维护社会稳定的重要使命。要发挥我国应急管理体系的特色和优势，借鉴国外应急管理有益做法，积极推进我国应急管理体系和能力现代化。
清华大学教授薛澜就这个问题作了讲解，并谈了意见和建议。中央政治局各位同志认真听取了讲解，并进行了讨论。
平在主持学习时发表了讲话。他指出，新中国成立后，和国家始终高度重视应急管理工作，我国应急管理体系不断调整和完善，应对自然灾害和生产事故灾害能力不断提高，成功应对了一次又一次重大突发事件，有效化解了一个又一个重大安全风险，创造了许多抢险救灾、应急管理的奇迹，我国应急管理体制机制在实践中充分展现出自己的特色和优势。
平强调，我国是世界上自然灾害最为严重的国家之一，灾害种类多，分布地域广，发生频率高，造成损失重，这是一个基本国情。同时，我国各类事故隐患和安全风险交织叠加、易发多发，影响公共安全的因素日益增多。加强应急管理体系和能力建设，既是一项紧迫任务，又是一项长期任务。
平指出，要健全风险防范化解机制，坚持从源头上防范化解重大安全风险，真正把问题解决在萌芽之时、成灾之前。要加强风险评估和测预警，加强对危化品、矿山、道路交通、消防等重点行业领域的安全风险排查，提升多灾种和灾害链综合测、风险早期识别和预报预警能力。要加强应急预案管理，健全应急预案体系，落实各环节责任和措施。要实施精准治理，预警发布要精准，抢险救援要精准，恢复重建要精准，管执法要精准。要坚持依法管理，运用法治思维和法治方式提高应急管理的法治化、规范化水平，系统梳理和修订应急管理相关法律法规，抓紧研究制定应急管理、自然灾害防治、应急救援组织、国家消防救援人员、危险化学品安全等方面的法律法规，加强安全生产管执法工作。要坚持群众观点和群众路线，坚持社会共治，完善公民安全教育体系，推动安全宣传进企业、进农村、进社区、进学校、进家庭，加强公益宣传，普及安全知识，培育安全文化，开展常态化应急疏散演练，支持引导社区居民开展风险隐患排查和治理，积极推进安全风险网格化管理，筑牢防灾减灾救灾的人民防线。
平强调，要加强应急救援队伍建设，建设一支专常兼备、反应灵敏、作风过硬、本领高强的应急救援队伍。要采取多种措施加强国家综合性救援力量建设，采取与地方专业队伍、志愿者队伍相结合和建立共训共练、救援合作机制等方式，发挥好各方面力量作用。要强化应急救援队伍战斗力建设，抓紧补短板、强弱项，提高各类灾害事故救援能力。要坚持少而精的原则，打造尖刀和拳头力量，按照就近调配、快速行动、有序救援的原则建设区域应急救援中心。要加强航空应急救援能力建设，完善应急救援空域保障机制，发挥高铁优势构建力量快速输送系统。要加强队伍指挥机制建设，大力培养应急管理人才，加强应急管理学科建设。
平指出，要强化应急管理装备技术支撑，优化整合各类科技资源，推进应急管理科技自主创新，依靠科技提高应急管理的科学化、专业化、智能化、精细化水平。要加大先进适用装备的配备力度，加强关键技术研发，提高突发事件响应和处置能力。要适应科技信息化发展大势，以信息化推进应急管理现代化，提高测预警能力、管执法能力、辅助指挥决策能力、救援实战能力和社会动员能力。
平强调，各级委和政府要切实担负起“促一方发展、保一方平安”的政治责任，严格落实责任制。要建立健全重大自然灾害和安全事故调查评估制度，对玩忽职守造成损失或重大社会影响的，依纪依法追究当事方的责任。要发挥好应急管理部门的综合优势和各相关部门的专业优势，根据职责分工承担各自责任，衔接好“防”和“救”的责任链条，确保责任链条无缝对接，形成整体合力。
平指出，应急管理部门全年365天、每天24小时都应急值守，随时可能面对极端情况和生死考验。应急救援队伍全体指战员要做到对忠诚、纪律严明、赴汤蹈火、竭诚为民，成为和人民信得过的力量。应急管理具有高负荷、高压力、高风险的特点，应急救援队伍奉献很多、牺牲很大，各方面要关心支持这支队伍，提升职业荣誉感和吸引力。
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以下是的一些我们精选的政治学习：总书记主持中央政治局第十九次集体学习
原标题：平主持中央政治局第十九次集体学习
中央政治局11月29日下午就我国应急管理体系和能力建设进行第十九次集体学习。中央总书记平在主持学习时强调，应急管理是国家治理体系和治理能力的重要组成部分，承担防范化解重大安全风险、及时应对处置各类灾害事故的重要职责，担负保护人民群众生命财产安全和维护社会稳定的重要使命。要发挥我国应急管理体系的特色和优势，借鉴国外应急管理有益做法，积极推进我国应急管理体系和能力现代化。
