精选的 邵阳山里的枞树菇又泛滥了！捡到手抽筋…
因连续的阴雨，又开始转晴天
邵阳山上枞菌开始疯长了，
真是满满的口水啊！
而你们看到我时，
我就已经是这个样子了~
然后，
你就可以提上篮子，
到山野里找我了。
树林里，
树脚下，草丛中…
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我最喜欢躲在这些地方，
你如果想找到我，
一定要心细眼尖哦，
而且最好要赶早，
迟了可能我就已经被别人找到带走了哦
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有句民谣这么说：
四月八，枞菌发；
六月九，枞菌有。
在邵阳起伏的山峦中，
松林叠嶂，枞菌飘香。
眼下，又到了捡枞菌、
吃枞菌的季节。
枞菌，是生长在山中树林里的，
一种珍贵的野生食用菌类，
其味道自然是鲜美清爽、
香气扑鼻，是真正难得的上品美食。
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枞菌喜阴冷潮湿的地儿，
雨过天晴时菌儿长得最多。
枞菌还喜欢扎堆的生长，
一窝一窝的，十分可爱！
运气好的时候，
找到一窝就可以装满整个竹篮，
常令发现它们的人们惊喜不已！
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吃四条腿的不如吃两条腿的
吃两条腿的不如吃一条腿的
这一条腿指的就是蘑菇
在我们大邵阳
人们吃得最多的
还要数枞菌
枞菌营养价值很高，
富含粗蛋白，粗脂肪、
粗纤维、多种氨基酸，
还含有维生素B1、B2、维生素C、
维生素PP等元素，
能强身益气，理气化痰，
适合每一个年龄段的人食用，
又被称为“菌中王子”。
邵阳每一位捡过枞菌的人
都有自己独家的经验
知道哪棵树下枞菌多
哪座山头爱长枞菌
对了，捡枞菇儿时
大家别忘了准备好工具
一根棍子和一个篮子
捡枞菌要注意的是：
遇到太太小的，
还请手下留情，
容它生长一两日再采摘!
即便长大些，被别人抢先捡走，
你也是手有余香。
山上野枞菌很多，
一定不要乱捡，
绝大多数的野蘑菇都有毒!
如果捡到枞菌拿不准，
一定要找有经验的人做下鉴定，
千万别随便吃!
捡枞菌可要起早，
经过一夜的雨雾，
蘑菇就破土而出，
既新鲜又肥大，
去晚了，早就被人捡光了!
提上一个竹篮，
和小伙伴三五成群的上山了!
用自己捡的枞菌炒肉，
味道格外鲜美；
枞菌拌野葱爆炒，
满屋飘香，引人垂涎；
枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。
有了食材之后，
接下来，
你们就可以对我进行“处理”了。
邵阳这种美食
一般都喜欢邀请瘦肉、腊肉与我作伴
1.枞菌洗净
洗净后用淡盐水给我泡个澡（2分钟）
2.腊肉切片备用
邵阳农家腊肉
切片备用~
3.下锅翻炒
腊肉下锅翻炒至脱生，加入辣椒、姜、蒜，炒30秒左右
腊肉中的肥油炒出来后可放入枞菌，依次加入盐和酱油。
当然枞菌和老母鸡打汤
也是邵阳人的最爱
鲜香美味更是食中一绝
枞菌的香味！
无法用语言来形容！
你是不是也在流口水
安全预警：野生蘑菇有毒品种多，且毒性成分复杂，食用后引发中毒症状表现各异，病死率高，且没有特效治疗方法
祸从口出 病从口入啊
喜欢吃没问题 但是分辨不清的瞎吃
可能会要命啊
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