以下是的一些我们精选的大年初二“姑爷节”丨让长辈开心 就是好姑爷

读者张先生：正月初二，是天津的特色节日“姑爷节”，都说“一个姑爷半个儿”，作为刚结婚不久的新女婿，陪着媳妇回娘家，请问到岳父母家应该准备哪些礼品，又应该做点什么表达我们的孝心呢？

“春节生活点题服务”专栏记者：民俗专家高伟、国家二级心理咨询师杨涛介绍，“姑爷节”女婿们无论做什么，目的都是表达晚辈对长辈的孝心，各位姑爷只需量力而行，让老人开心最重要。

传统礼品不能少

正月初二，去看望老丈人和丈母娘，绝对不能空手前往，但是至于礼品的贵贱只需量力而行即可。如果老人爱喝酒，可以准备两瓶好酒。如果老人喜欢养生，燕窝、海参都是不错的选择。如果有空闲，还可以带着老人一起逛逛商场，老人喜欢什么就买什么。但是有一点值得注意的就是，无论礼品种类有多少，提上两盒点心去拜年是绝对不能少的礼数。

陪老人“潇洒”一回

今天，姑爷们最重要的“任务”就是让老丈人和丈母娘高兴。老人平日里的生活往往都较为简单，他们过年最盼望的就是与孩子们的团聚。姑爷们可以陪着老人出门“潇洒”一下，比如去茶馆听一次相声，对于“老天津卫”，不少人对相声有着特殊的情怀，老人在欢乐的气氛中心情也会更加愉悦。如果老人喜欢一展歌喉，姑爷们还可以带着老人去KTV怀旧一下他们当年的“流行歌曲”，当一回听众和粉丝，这也会让老人十分开心。

亲自下厨表孝心

春节，自然少不了美食美酒，姑爷们也不妨为老丈人和丈母娘下厨准备一桌美食。如果你精通厨艺，可以提前准备好一些半成品，直接带到老丈人家，简单烹饪一下，即可做出一桌美食。如果你的厨艺欠佳，选择一处有特色的餐厅提前预订位置，到时陪着老丈人和丈母娘小酌一番，也可以让老人感受到你的孝心。　

除此之外，大年初二习俗还有很多，不同的地方有不同的习俗。你家乡的习俗有哪些？赶快看看！

习俗一

回娘家

大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，一家人也会选择在这一天拍张全家福。

这一天广东有个重要风俗就是“回娘家”，客家传统节日习俗正月初二已婚妇女转妹家“（回娘家）”，新姑丈（女婿）要“上门”。

回娘家的妇女，都要携带鸡、娘酒等礼物。潮汕地区，正月初二、初三，女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里。

如果家中有多个女儿，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的思念。

习俗二

初二面

“初一饺子初二面”。大年初二丈母娘款待女婿时，一定要摆上一桌配“四碟”的打卤面，要的是“四平八稳”。

“四碟”其中必须有两碟炒菜、一碟炒鸡蛋和一碟菜码儿。

先说炒菜：

一般要保证一碟河海水鲜和一碟酸甜口儿的菜，比较叫座的是清炒虾仁、肉丝炒香干、糖醋面筋丝等，更高级的还有烹制熘鱼片、樱桃肉、鸡丝、烩海参等配面条吃的。

天津人吃清炒虾仁讲究用游水活虾现剥出的虾仁，因为它饱满肉甜。另外，炒香干要选用北门外老字号的“孟”字香干，它口感咸香有嚼头。这道菜出锅前还要俏上少许鲜韭黄或嫩韭菜。再有，面筋丝必须是新油炸的，糖醋汁里还要加点新鲜的绿豆菜，然后一并浇在酥脆的面筋丝上。

再说说菜码儿：

天津人吃捞面尤其注重蔬菜相佐，绿豆菜、菠菜、胡萝卜丝、白菜丝、黄瓜丝、豆角丝等抢鲜吃。四碟捞面中的一碟菜码儿不仅包括几样蔬菜，还要配上煮青豆、煮黄豆，“卫嘴子”认为这样待客才够档次。

另外，炒荤素也是天津人吃捞面配菜中理想的选择。主料是里脊、面筋，辅料有玉兰片、黄瓜、木耳，主辅料切成细丝，滑炒后将油炸面筋丝投入锅中，让芡汁包匀酥脆的面筋。

不过大年初二的捞面席，往往不止四个炒菜——姑爷节这天，为姑爷搞点特殊也是应该的。

习俗三

祭财神

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印品焚化了事。

这天中午要吃馄饨，俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉。

老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

不管身在什么地方，有爹妈的地方才最温暖，有空多陪陪他们！

今晚报官方微信出品

今晚报记者 李岩

其他来源：央视财经、新民网、华商报

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