精选的重庆酸菜鱼火锅: 重庆这8家撩人的酸菜鱼,
在美食众多的重庆
有一种天作之合叫酸菜鱼
除了火锅之外
重庆酸菜鱼也是名扬大江南北
向来都是被吃货私藏的美食
不为别的只味那酸酸辣辣的味道
既然如此喜爱何不趁天气温和
约上三五好友围坐一桌呢
翠云水煮鱼
他家就是小酒楼的感觉,典型传统中餐厅的装修风格,大圆桌黄色的桌布,墙上挂满了各种大大小小的奖牌,店面不算很大,设施有点陈旧,但是生意很好。
水煮鱼就是他家的招牌, 鱼还是很新鲜的,肉质也嫩,都是现杀现吃,很入味,沸腾水煮鱼和酸菜鱼味道都还不错。酸菜鱼相比水煮鱼就没有这么辣,辣度适中。
推荐:酸菜鱼、水煮鱼
地址: 双龙大道426-428号
电话: 023-67849999
人均:78元
九锅一堂
他家的特色就是能喝汤的酸菜鱼。汤底味美香浓,微辣的口感烘托出鱼肉的鲜美,最大的特点就是选用无刺的龙利鱼作为食材。
里面的酸菜酸笋很不错,下饭。酸鱼汤也好喝,很开胃。饭、水、水果都是自助的。
推荐菜品:酸菜鱼、石锅豆腐、石锅土豆
地址: 珠江路49号西城天街B栋B1楼
电话: 18323149349
人均:40元
渝信川菜
这家店属于地道的重庆江湖菜口味,他家的酸菜鱼比较特别,是用粉丝打底,超级别入味,份量也足,鱼吃吃起来也不觉得油腻。
除了酸菜鱼,他家的麻辣水煮鱼和毛血旺也不错,很符合重庆人的口味。天气好可以坐在露台上,欣赏着漂亮的江景,还是很不错的。
推荐菜品:水煮鱼、 黑椒牛仔骨、毛血旺
地址: 南滨路67号
电话: 023-62822088 023-62825899
人均:93元
味囍园
整个用餐环境还不错,服务态度也很好啊,店员会来主动加茶水,关键是味道还不错,特别是他家的酸菜鱼,是用木桶装的,分量很足,鱼肉嫩嫩的,也没什么刺。
在这里吃鱼,一定得用鱼汤泡一次饭,真的很好吃,不用菜都能吃一碗干饭。水煮牛肉也不错,闻着就很香,肉很嫩,辣椒香香的,下饭利器。
推荐菜品:酸菜鱼、红糖糍粑、 牛肉、炒嫩牛肉
地址: 江北嘴财信广场3楼(大剧院)
电话: 023-67123166
人均:44元
顺水鱼馆
顺水鱼属于属于火锅类的,不吃辣的朋友,他家的酸菜鱼一定是你的首选,虽然分店很多,味道还是不错的,酸菜鱼酸辣可口,鱼肉也比较嫩。
调味碟里还放了酥豌豆,吃起来很香,再兑上酸菜鱼的汤,鱼肉蘸着吃,味道鲜美。吃完鱼,还可以煮其他的菜。
推荐菜品:酸菜鱼、梭边鱼、麻椒江团锅
地址: 观音桥北城天街附9号
电话: 023-61882268
人均:72元
邹记酸菜鱼
虽然这家店环境很普通,但来吃的人是真的多,主要还是他家酸菜鱼味道好,酸菜鱼里的泡椒是先炒过的,香味和辣味完全出来了,再加上酸菜熬煮,真的很好吃。
他家的鱼没有刺,鱼肉还是比较嫩的。鱼汤味道也还可以,就是有点辣,吃得清淡的朋友还是不要喝了。
推荐菜品:酸菜鱼、尖椒鸡、璧山兔
地址: 双福办事处双福工业园区2幢1号(双福米花糖厂旁边)
电话: 023-47845263
人均:60元
陈有良尖椒鸡
虽然这家店名字叫尖椒鸡,但他家的酸菜鱼味道是真的很不错,还有很多好吃狗专门为酸菜鱼而来。鱼肉比较嫩,酸菜也很入味,先来一碗酸汤喝,特别开胃。
推荐菜品:酸菜鱼、尖椒鸡
地址: 中山三路山益村13号(近工会大厦)
电话: 023-86616118
人均:65元
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撰文 半夏
图片 网络
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原标题:重庆人事调整:颜伟任南岸区委书记,左永祥提名渝中区区长
重庆厅级人事调整近期再度重启。
据重庆南岸网消息,10月23日,南岸区召开干部大会。市委组织部副部长周永刚宣布市委关于南岸区委主要领导同志调整的决定:郑向东同志任重庆市发展改革委组书记、主任,不再担任南岸区委书记、重庆经开区工委书记(兼)职务。颜伟同志任南岸区委书记,兼任重庆经开区工委书记。
公开简历显示,新任南岸区委书记、重庆经开区工委书记颜伟出生于1973年9月,曾任贵州省人民政府应急管理办公室副主任(正处长级),贵州省人民政府办公厅组成员、贵州省政府副秘书长,贵州省委常务副秘书长等职务。
郑向东出生于1968年11月,长期在重庆工作,曾任重庆市政府办公厅正处级秘书,永川市委副书记,巫溪县委书记,南岸区委副书记、区长,南岸区委书记。重庆市发改委组书记、主任此前由今年5月新任重庆市副市长的熊雪兼任。
迎来区县主官调整的还有渝中区。
据“重庆日报”客户端消息,10月23日,渝中区委常委会召开(扩大)会议,宣布重庆市委关于渝中区人民政府主要领导同志的任职决定。重庆市委决定:左永祥同志任渝中区委副书记,提名为渝中区人民政府区长候选人。
公开资料显示,左永祥,1968年8月生,曾任长寿区委常委、常务副区长,长寿区委副书记等职务,2018年调任铜梁区委副书记、区长。此前担任渝中区区长的商奎今年早些时候已经出任重庆高新技术产业开发区管理委员会主任。