精选的鲟鱼养殖： 别只顾着吃鲟鱼了，带你走进鲟鱼

今天小编来到了一个朋友的家里做客，这个朋友可不是一般人哦，人家是养殖大户，而且养的可是“鲟鱼”，别只顾着吃鲟鱼了，带你走进鲟鱼养殖基地，了解鲟鱼养殖不易。一说到“中华鲟”，大家第一反应就是国家保护动物。小编第一次在餐桌上吃到鲟鱼的时候还吓了一跳，以为吃完这顿饭就要去坐牢了。

其实并不是这样的，中华鲟确实是国家保护动物，但是它只是鲟鱼中的其中一种，我们国家是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。

一来到朋友家后，感觉养殖大户过得不过如此嘛。朋友说，没办法，养鲟鱼收入固然高，但是熬人，一天到晚光顾着鱼了，哪儿有时间管别的乱七八糟的事啊。

可不嘛，小编看了看桌子上，各种瓶瓶罐罐，又是饲料，又是补品，又是有机物啥的，花花绿绿的瓶子到处都是。这活儿感觉要是让小编做，小编早就升仙了。

朋友带小编来到了鱼缸前，小编已经做好了被震撼的准备了，但是看到鱼苗的时候还是想骂街。这小蝌蚪就是鲟鱼？鲟鱼不是长江一霸吗？你们长这么萌对得起你们这个称号吗？

看着这些小蝌蚪一般的小鱼，小编有些好奇它们要多久才能长大？朋友说，正常的鲟鱼生长周期很长，大概要十几年。但是经过人类的插手，通过基因工程的催熟，大概也就是一年左右就可以直接上桌了。

受精卵约经5-6天就能够孵化，幼小的鲟鱼出生时身体会带有一个类似于囊的保护外套，10几天便可脱落，然后幼崽才会开始进食，第二年便开始集结游向大海。一条鲟鱼的寿命大概可以达到40年。

正是因为鲟鱼的生长周期长，存活率低，导致数量很少，成为我国国家保护动物。之后便有人大量养殖鲟鱼，但是可能有的人养了一批鲟鱼，鱼还没死人先没了。

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以下是的一些我们精选的青海湖湟鱼：青海警方查获100余公斤青海湖“湟鱼”

原标题：青海警方查获100余公斤青海湖“湟鱼”

新华社西宁11月28日电（记者周喆、沐铁城）记者从青海湖自然保护区水上公安局获悉，该局近期查获一辆非法运输青海湖湟鱼的嫌疑车辆，涉案湟鱼100余公斤。

日前，青海湖自然保护区水上公安局确定线索，11月26日有人非法运输青海湖湟鱼。为防嫌疑人从高速公路逃脱，该局刑侦科民警立即请求青海省交警总队高速公路支队三大队支援协查。嫌疑人谈某某驾车行驶至西湟高速多巴主线收费站时，被提前设卡的交警拦截。

谈某某供述，26日上午，她与青海省西宁市湟源县一非法捕捞人电话约定，在距湟源县10公里一处山坡进行湟鱼交易。谈某某从该捕捞人手中批发湟鱼共101.75公斤，准备运往西宁贩卖。目前，青海湖自然保护区水上公安局正对此案做进一步调查。

“捕捞、售卖、食用湟鱼均是违法行为，如渔获物超过50公斤，还将被列为刑事案件。不久前，湖北男子杨某某因非法捕捞湟鱼、在网络发布相关视频被处罚。”青海湖自然保护区水上公安局刑侦科科长陈宝健告诉记者，今年以来，该局共办理此类案件20余起，涉案人员21人，涉案渔获物约5000公斤。

专家介绍，“湟鱼”在鱼类中属鲤科，学名青海湖鲤，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。湟鱼资源减少会直接破坏青海湖“水—鱼—鸟—草地”生态系统的稳定。1979年国务院发布的《中华人民共和国水产资源繁殖保护条例》将湟鱼列为保护对象。2004年在《中国物种红色名录》中，湟鱼被列为濒危物种。

警方提醒，禁止任何单位或个人捕捞、贩卖和食用湟鱼。违反规定的将由公安、工商行政管理等部门依法扣留车辆（船只），没收渔具、吊销营业执照和违法所得并处罚款，情节严重、构成犯罪的将依法追究刑事责任。