精选的铁观音属于红茶吗

铁观音我们都很熟悉，属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶) ，是一种半发酵制成的茶。

铁观音既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香。常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。

铁观音是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑

铁观音中含有大量的茶多酚，茶多酚能够提高脂肪分解酶的作用，能够促进组织中性脂肪酶的代谢，起到减肥的作用