精选的君乐宝旗帜奶粉

从收奶到加工，河北乳企旗帜乳业仅需2小时，而在美国需24小时，在澳洲、新西兰需36小时，在欧洲需48小时。 这源于旗帜乳业在全球首创了种植、养殖、加工“零距离一体化”的产业模式，采取世界领先的工艺技术与生产设备，砍去了原奶储存和运输环节，缩短了从收奶到加工的产业流程。

在同等条件下，牛奶从收奶到加工的时间越短，越能避免有害菌滋生，越能保留原奶中的营养成分和免疫蛋白活性物质，因此，旗帜这2小时可称为“黄金2小时”。

“黄金2小时”的奶源指标怎么样，从原奶到配方奶粉要经历一个什么样的过程？今天，让“奶娃”讲给大家听。

奶源，杠杠的！

我的名字叫“奶娃”，是来自旗帜乳业的一滴100%自产原奶，我的故事首先从奶源讲起。

到过旗帜奶粉生产工厂参观的人都知道，不管什么场合，旗帜都会当着所有人的面为我点赞，说我的奶源指标优于欧盟、美国、澳洲、新西兰、日本等国家标准。

空口无凭，旗帜会拿出几项奶源指标数据对比来证明上述观点，美其名曰：量化的新鲜才是真的好吸收，量化的健康才是真的好品质。

关于菌落(微生物的一种形态)总数指标：美国的标准为50万cfu/ml以内，日本的标准为30万cfu/ml以内，旗帜的标准为2万cfu/ml以内(cfu/ml是每毫升菌落形成单位)；

关于体细胞指标：美国的标准为75万个/ml以内，欧盟的标准为40万个/ml以内，旗帜的标准为20万个/ml以内；

关于牛乳蛋白质含量指标：欧盟、日本的标准均为大于3.0%，旗帜的标准为大于3.2%。

在这里，我给大家“补补脑”，普及一下这些指标知识：微生物指标，代表牛奶的新鲜程度，指标越低，牛奶越新鲜；体细胞指标，代表奶牛的健康情况，指标越低，奶牛越健康；牛乳蛋白质含量指标，代表牛奶营养价值高低，指标越高，牛奶营养价值越高。

三个指标，“奶娃”完胜！“黄金2小时”功不可没！

杀菌，妥妥的！

下面，我带着大家，一起揭开奶粉生产工艺流程的神秘面纱。

从奶牛妈妈身体里出来后，我和小伙伴们就像坐过山车一样，快速通过一个完全密闭的不锈钢低温管道，先后进入前处理车间、混料车间、杀菌浓缩车间。

这三个车间的工艺流程说起来很简单，简称“两杀一添加”，就是杀菌，添加原辅料，再杀菌。难点在于既要杀菌去除杂质，又要最大限度减少我身体里热敏性营养物质损失。我给大家仔细讲讲这是怎么实现的。

在前处理车间，我经历了低温巴氏杀菌，瞬间温度提升至75℃并保持15秒，在我刚刚感觉到发热时温度就降了下来，既避免了我体内营养物质的流失，又灭掉了一些有害细菌。同时，我身上的细小杂质也被除去了。

在混料车间，有专门设备对我进行营养成分监测。监测出有关数据后，缺啥补啥，想啥来啥，一下子车间就热闹起来了。乳糖、乳清粉、维生素、矿物质等小朋友们，一个都不少，坐着螺杆式的螺旋滑梯，自动滑到了我的身边，争着抢着跟我携手同行。

在杀菌浓缩车间，我和新朋友们一起经历了再杀菌和浓缩。我们的身体首先被注入了蒸汽，然后在气压低于常压、温度降下来的情况下，通过低压低温沸腾，让水分逐渐脱离身体。

干燥，棒棒的！

从杀菌浓缩车间出来，我猝不及防地被推进了流化床干燥车间。

在这里，高压泵将我雾化成雾状微粒，喷入干燥塔。同时，170℃的热风也吹了进来，我身上的水分瞬间蒸发，失去水分的我落入了流化床，此时我完成了首次干燥。

在流化床板上都是孔，空气从床的下部吹入，我在孔板上又接着完成了第二次干燥。同时，温度从70℃降到20℃左右，我一下子感觉凉爽了许多。这是为了避免我身上的营养物质被高温破坏。

接着，我进入了干混车间，遇到了乳铁蛋白、DHA、ARA等一批新朋友。我给大家介绍一下：乳铁蛋白具有抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等功能；DHA俗称“脑黄金”，对智力和视力发育至关重要；ARA名为二十碳四烯酸，对人体组织器官尤其是大脑和神经系统发育具有举足轻重的作用。

最后，我和朋友们在全程密闭管道中被真空输送到灌装车间，在全自动流水线上完成灌装和包装。包装上还给我们发了一个“追溯码”，一灌一码，这个码也就是我们的身份证号。我将来的买家主人，可通过扫描二维码，对我的生产批次、原奶及原辅料成分、成品监测、生产过程、终端销售等各类信息进行查询。

至此，我顺利完成了由原奶到配方奶粉的华丽变身。

在旗帜乳业，偌大的一个智能化立体仓库，只需两名工作人员即可完成出入库作业。

为了生产高品质的奶粉，旗帜独创了“养殖、加工零距离一体化”的产业新模式，实现了互联网与乳制品产业模式的结合。这一划时代的新模式从根本上改变了国产奶粉企业最薄弱的奶源环节，彻底告别了国产奶粉生产行业养殖、加工分离的短板，实现了国产奶粉企业进入高品质奶粉品类的新时代。

旗帜奶粉所用原奶均产自全年二级优良天气占比在95%以上的现代化旗帜牧场。在天然优势的加持下，在全体旗帜奶粉人以匠人精神为准则的高付出下，旗帜奶粉产出了高品质、享誉国际的旗帜奶粉等乳制品。

在检测环节，旗帜奶粉独创“四重检测”法：即企业自检、行业检测、国家抽检和国际权威第三方机构检测这四重关卡，牢牢把关质量安全。不仅如此，旗帜还大力度建设管控体系，每一罐奶粉均同时标注了挤奶日期、生产日期和保质期，由此成就“全球唯一标记挤奶时间”的鲜活奶粉。

消费者只要扫描二维码，即可追溯查询奶粉品质保障的全过程。

旗帜始终坚持用心做奶粉，用技术提升奶粉品质，严格而细致的生产加工质检体系让旗帜奶粉成为安全可靠的代名词。未来，旗帜将继续以让中国宝宝喝上国产的好奶粉为目标，用心呵护新一代成长，立志打造全球婴儿奶粉品质第一品牌。