以下是的一些我们精选的匠心铸就 经典传承 澳莉嘉用心做品牌

原标题：匠心铸就 经典传承 澳莉嘉用心做品牌

作为上海购物节的重要项目之一，9月27日，2016上海特色旅游食品“南顺杯”蝴蝶酥技能大赛在上海城市超市七宝店欢快举行。经国家评委严格评审后，上海澳莉嘉食品有限公司荣获团体及个人金牌蝴蝶酥荣誉奖项。食品协会领导说“上海做蝴蝶酥的商家非常多，做得好的不少，我们要从中推优，把蝴蝶酥打造成上海名片“。

上海澳莉嘉食品有限公司秉承“匠心铸就、经典传承”的“老香斋”品牌宗旨。“老香斋”始创于1937，它将传统手艺通过挖掘传承融合了中式糕点的手工制作工艺，不断优化配置，注重原料的选择；注重工艺的细节；注重数据的量化，无添加剂和防腐剂，原汁原味的保留了点心的原本风貌努力成为您的“第一印象”！

“一杯浓咖啡配一份蝴蝶酥，据说是当年张爱玲下午茶的标配。”坊间流传不知真伪，但蝴蝶酥确实是海派西点的代表，且承载着大部分人的怀旧情怀，依然是老百姓熟悉的口感与味道。

2015年8月至今，上海澳莉嘉食品有限公司紧锣密鼓在南京东路食品一店、五角场、浦东三鑫店、浦东南场、汇联商场、中原、高铁开张7家“老香斋”专卖店现做现卖，每天排长队的消费者成为一道亮丽的风景线，“老香斋”倾力打造特色上海旅游食品，传承经典！多年的品质坚持，精选上好食材，铸就了“老香斋”即为蝴蝶酥的代名词。老香斋作为明星品牌在沪上耀然生辉。该公司以打造“幸福人生、高质生活”的责任使命，引领食品向高端、优质、绿色领域进军。