精选的 实拍: 越南人最喜爱的小吃, 屈头蛋5块一碗, 你敢吃吗?

一下飞机就被越南海关勒索了小费，然后越南盾零太多把猪脑子烧坏了，又被出租车司机给宰了。我的越南之行就是这样开始的。但是想想越南的美食和充满异国情调的越南妹子，那就是天空飘来五个字“那都不是事。”

奥黛类似于中国的旗袍，起源也与中式旗袍紧密相连，是越南的传统服装。在越南，几乎可以到处看到女子穿着奥黛展现曼妙身材。

在越南，胡志明市以及湄公河流域地区似乎可以追溯为最早的“越南新娘”发源地。大多数女性受教育水平低以至于找不到工作，她，因此她们中的一部分更希望能通过嫁给外国人的方式摆脱贫困。最多的是嫁往中国、韩国、德国、加拿大、法国和美国等。

甘蔗虾、越南煎饼、越南春卷、越南粉、咖喱蟹，奏是要让你流口水！介绍越南的美食前，请跟我读：PHO——米粉，COM——米饭，大家如果在越南见到这两个单词。就不怕找不到吃的，甚至还有出乎意料的美食等着你！

越南最常见的米粉和春卷最早也是从中国来的，又加入了自己的民族特色。越南春卷用米粉做成，柔软而有弹性，沾了鱼露来吃，则更惹味，酸、辣、鱼鲜俱全。

牛肉河粉是越南寻常百姓偏爱的美食，河粉多半选择生牛肉，在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美。在越南的大街小巷，到处都可以买到一碗好吃的牛肉河粉。

在大街上随处可见的越南面包，是法国殖民者带到越南的一种淡白色长棍硬棒面包，往里加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。

越南甘蔗虾，经典越南开胃菜。把去了壳的鲜虾肉剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。吃的时候，要蘸着一碟辣椒梅子酱。

越南妹子在做屈头蛋,这样的摊点在当地很多.但这摊是越南人做的,算是正宗不过的了.据越南妹子说她已经在那里做了五、六年了,生意很好!一个月能挣4000000越南盾，相当于人民币1000多块钱呢。

这就是越南人喜欢吃的屈头蛋。也许你从未吃过，但能保证的是，你吃了一口，绝对能吐出来。这种屈头蛋就是即将孵化，却又死在胎壳内的鸭子。恐怖的长相，让它成为世界上十来恶心食物之一。剥开它的壳，里边的鸭子基本成型。大脑裸露在外，眼睛没有眼皮。阴森森的盯着你，感觉恐怖之极。

我实在没有勇气去尝试,好东西就这样摆在我们面前,而我总是在恶心。不知道你看到了敢不敢尝上一碗。