以下是的一些我们精选的除夕夜守岁：留住乡愁：守岁祭拜祈新年

原标题：留住乡愁：守岁祭拜祈新年

洪洞春节祭祖

守岁熬年 辞旧迎新

守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土记》：“除夕之夜，各相与赠送，称为‘馈岁’；酒食相邀，称为‘别岁’；长幼聚饮，祝颂完备，称为‘分岁’；大家终夜不眠，以待天明，称曰‘守岁’。”
守岁，就是在旧年的最后一天熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。
守岁是从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。守岁也称“熬百岁”，据说熬的时间越长活的时间越久，小孩也最聪明，因此才有所谓“儿童强不睡，相守夜喧哗”的场面。旧时除夕守岁之夜，堂屋要设一供桌，桌系前裙，地铺拜毡，桌上摆供品，每家都要在堂屋上点两支红蜡烛，俗称守岁烛。山西大多地区沿袭此俗，各房都点烛一支，还要点一炷香，蜡烛香火，通宵达旦，一直燃到正月初五子时。现在许多家庭多点灯笼，彻夜通明，代替燃点香烛的习俗。
压岁钱的传说
守岁之际，孩子们会得到长辈给的压岁钱，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁，也象征着一年到头都有钱。传说中，有个叫“祟”的小妖，每年三十晚上会摸熟睡孩子的头，孩子就变傻了。又一年的三十夜，“祟”如期而至。有户人家，父母趁孩子睡觉时把红纸裹着的“压胜钱”放在枕边，当“祟”正靠近他时，红纸突然发出一道亮光，“祟”落荒而逃。于是大家把包着红纸的钱称为“压崇钱”，“岁”和“祟”发音相同，故叫压岁钱。
封门
晋北保德年三十晚上安神之后，要进行封门仪式，用黄纸剪一些长方小纸条，在长边上还要相向剪两条折叠出花纹的飘带，意为“封条”。然后把这些封条贴在大门或家门上，或者贴在对联和照门炭上，接着紧闭大门，门口放置擀面杖和刀具，门环上要系上红布和葱蒜等物，取“五辛避邪”之意。俗言，三十晚上，阎王要派鬼来勾人魂魄，放刀具能割破他们的脚、擀面杖能滑倒他们，使厉鬼不敢上门。
担银子（搬冰块）、取净水
腊月三十，柳林南山一带的人们都会到沟里打冰，担回后放到阴暗处，等到晚上再把冰块全部打碎，洒到院子里，在院子的四角要特意放四块大冰，寓意银子满院人兴旺，而且要在门口处各放一块冰和黑炭，用来镇邪。在这一天，当地人还要拿上水壶到泉边取净水，专门用于祭奠，在年三十晚上祭神和上坟祭祖的时候都要用到这些净水。现在逐渐以白酒取代净水。
垒旺火
晋北大年初一早上，凌晨放“开门炮”后，各家各户都要烧旺火。清乾隆《大同府志》记载：“元旦，全炽热炭于门，如浮图状，名日旺火。”清道光《大同县志》记载：“元旦，家家凿炭伐薪，磊磊高起，状若小浮图，吉时发之，名曰旺火。”《偏关县志》记载：“全旺火，除夕各家院内均要全火塔，旺火贴为‘旺气冲天’，深夜三四点，要点燃旺火响炮、敬香、敬表、敬供接神。”人们还要用树木、柴草、煤炭，架起旺火，再置以柏枝，接神后由家里的男子点燃，也有的地方是点燃院内火炉，俗称“年火”。
古时除夕之夜，一家人团聚在一起，吃年夜饭，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九、掷骰子、梭哈、打麻将等。现代的中国人更多的是一家人观看电视节目，如春节联欢晚会，等待新年到来。

祭祖拜神 祈望吉祥

除夕祭祖
除夕祭祖，是中国流传至今的传统风俗之一。一方面是源于“百善孝为先”和“慎终追远”的传统观念，在辞旧迎新之际对祖宗先辈表示孝敬之意和表达怀念之情；另一方面是由于人们深信祖先神灵可以保佑子孙后代，使子孙后代兴旺发达。这一传统习俗代代相传，人们每逢除夕总要举行祭祀仪式，感恩追始，祈求保佑。在过去，祭祖仪式一般在除夕下午于宗族祠堂举行，身穿盛装的全体宗族成员参加，仪式颇为隆重。老百姓一般都在吃团圆饭之前在家中先祖神龛前摆上美酒佳肴，进行拜祭。
坟祭
晋中晋北很多地方正月期间都有上坟习俗，有的在除夕下午，有的在正月初一，俗称“请祖先”。清乾隆《重修和顺县志》记载：“初七日，名‘人七日’，各家上坟拜扫。”
太谷县正月里的上坟是正月初二，这天家里男丁都要准备好供品去上坟，供品有饺子、水果、各种点心，现在坟祭不忌讳女人，但女人一般不去，有的地方新婚媳妇会在第一年参加坟祭，以后就不参加了。
上坟时，子孙们要给祖宗敬酒、烧纸，以表达对祖宗的缅怀。晋北神池人大年的前两天带着小馍馍上坟烧纸串。河曲人上坟时带着三份馍和供菜，供品不能拿回家中，全部留在坟地，上坟祭祖时，在坟前垛起一个炭旺火，当地人叫“火龙”，然后烧纸、上供、敬香、祭祀。
祭祖先神
旧时除夕夜至正月初一称为“元旦”，要祭祀祖先神。如古县清雍正《岳阳县志》记载：“正月元旦祀六神，礼祖先，比间族互相拜贺。”民国《临汾县志》记载：“夏历寅日朔为元旦，夙兴燔柏叶陈牲醴果馐，祀天地神袛，家众以次跪拜称寿，毕，出拜尊长及成里焉。”吉县一带用黑豆祭祀祖先神，可以避瘟疫。临汾浮山县正月初五要送祖先。如清光绪《浮山县志》记载：“人家焚香于门外，名日送祖先。”
请祖宗
春节前夕，山西许多地方都有把自家祖宗接回来的习俗，称为“请祖宗”。正月初一早上，家家户户在自家屋中祭祖，把祖宗的牌位摆出来，在其前面摆放供品，然后上香、烧纸。也有的人家没有牌位，就挂上一张红纸，上面写上“供奉某氏祖宗三代神位”，然后放上供品。供品主要有枣花、蛋糕、水果、冥币、烧纸、酒等。初一早上的第一锅饺子也要先给祖先敬上。从初一开始，每天上三次香，每次五炷，一直延续到正月初五。
拜神主
平陆县把迎神接神的仪式叫“拜神主”，有的地方也叫“请祖先”。民国《平陆县续志》记载：“元旦士民祭其先，除夕设香案、陈牲醴，鸡鸣放爆竹率家之长幼祭焉。至午则聚其族众各供酒馔，合祭祖先，曰‘拜神主’。祭毕，尊长叙坐，卑幼以次序拜毕，则俊享而散，然后亲属诣门互拜，越日具酒食相邀请。”现在这种习俗还在延续，仍然是山西各地春节期间重要的民俗活动。
亡疏与请祖宗
亡疏与请祖宗主要是大同一带的请神送神仪式，在山西各地也有流传，各地称呼不同。清道光《大同县志》记载：“前夕用白纸尺许长，八寸宽，合成方筒，每面二寸，如神主椟然，上贴红纸三寸许，按先世神主书于其上，名曰‘亡疏’，置诸神主之侧。约初更时分，焚楮帛于门外，然后如延客入门势，名曰‘请祖宗’。”
醮纸
醮纸是流行于晋西一带的仪式活动，在大年初一早上接神仪式结束后开始。初一早上大人小孩整换新装，先放“开门炮”，然后点神灯。堂屋内供南海观音、灶君、财神、夫子爷（孔丘）、馗星爷（钟馗）等神位，家中大小门口贴神像供奉门神。院中供天地爷、土地爷、牛王菩萨、马王老爷等。全家人依次赴神位前醮纸，醮纸后再放炮。炮声震耳欲聋，通夜不息。醮纸是春节首次敬神仪式，以后每顿饭前都要点一回香，放一通炮。醮纸完后还要给诸神位前“抱灯”，取吉星高照之意。
接神仪式
大年初一早上的接诸神仪式，流行于山西大部分地区。太原阳曲县一般在初一凌晨五时左右为点旺火“接神”时间，此时全家人不能大声喧哗，更不能说不吉利的话，太阳不出山不能开箱柜，不能揭米面盖，不能把水洒到地下。首先由家人打开大门，洗净手，先响三个迎喜炮，于天地爷神像前供面蒸鸡、鱼、猪、寿桃，灶王爷前供枣山，其他神位供枣卷，随即先于天地爷前开始奠茶、焚香、敬纸、叩头，并祈祷。祷词大意为保佑全家一年通顺、四季平安、风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺，心想事成之类的话语，其他神位前要奠敬如仪，谓之“接神”。接着点燃旺火、年草，各式爆竹齐鸣。农村对接神特别虔诚，届时合家老小诚心诚意，毕恭毕敬到“诸神”位前上香、奠酒、焚帛、跪拜。现在这种习俗有些地方已经淡化。有的地方在初二早上要响炮，谓之“接财神”，每户村民叩头供祭，祭品为面、糕点、果品、祭肉和饺子（初一用猪肉馅，初二用羊肉馅，传说财神不吃猪肉）等。