精选的吃遍福州： 它们就是传说！这15家福州老字号
潮人说
没吃过这些，别说你在福州待过！
说福州是“吃货之城”
一点也不夸张！
福州“吃”的历史源远流长
城中也藏着许多的百年老字号美食
他们不仅历史悠久，且口味绝佳
没吃过这些的小可爱们，可别说在福州待过哦！
聚春园
150多年老店
“聚春园”始创于清同治四年（1865年），驰名中外的“佛跳墙”就源于此，也是是福建省现存年代最悠久的历史名店，闽菜中最出名的莫属佛跳墙，鲍鱼、海参、鱼翅、干贝等20余种原材料要煲制7个小时才成，一道大补的海鲜煲汤菜，吃正宗闽菜，记得去尝尝聚春园，可自助可单点哦！
地址：鼓楼区东街2号
依海肉燕老铺
150多年老店
依海肉燕是福州最富盛名的小吃老铺，同时也是福州肉燕的著名品牌之一，至今已有近一百五十年的悠久历史，前身是“聚记清水肉燕店”，他们家的肉燕是将猪后腿瘦肉经过捶打后除去肥肉和筋，捶打成肉泥后洒上地瓜粉上碾轧，即燕皮，再包以肉羹为肉燕，肉质爽嫩，营养丰富。
地址：鼓楼区澳门路5号(近道山路)
同利肉燕老铺
140多年老店
同利肉燕老铺已传承五代，历经三朝，是福建著名的老字号，也是中华老字号。同利肉燕圆头散尾，形同飞燕，入眼如润玉翡翠，入口则滑嫩清脆，其口感和形状均不同于馄饨。因此，在福州有"同利肉燕，百吃不厌"之说。
地址：鼓楼区澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
安泰楼
120多年老店
福州安泰楼因择地于唐代安泰古桥之畔，今吉庇路39号，故名安泰楼。安泰楼有上百种福州特色小吃，千页糕、锅边、肉丸、芋泥、雪里蕻光饼、白年糕......曾获“中华名小吃”的称号，是当之无愧的福建老字号！
地址：鼓楼区吉庇路39号安泰黄金广场(近安泰楼)
木金肉丸老铺
110多年老店
据说来到福州，当地人必定会推荐“木金肉丸老铺”这家百年老字号店，有着最正宗的肉丸。白芋头泥和番薯粉，兑上红糖、肥肉、红枣等辅料蒸成。每一粒肉丸很小巧，气味芬香，脆韧耐嚼。潮妹现在就知道南后街一家店了（可惜口感一般），哪位宝宝找到l更好吃的店，欢迎分享哦~
地址：鼓楼区南后街91号(永和鱼丸旁)
老伊海拌粉干
近110年老店
坚守原味、坚持纯手工制作的福州百年老店，原来开在海峡影城背后的小巷子里，迁址后环境更加干净整洁。拌粉干必点，用猪油拌的，吃起来特别香，弹软适口的粉干裹满调料以后一碗不够吃。
地址：鼓楼区道山路88号(妇幼保健院旁)
醉仙楼
近100年老店
福州传统糕点的老品牌之一，醉仙楼的前身是1923年由醉仙楼的创始人苏登俊在南门地城边街地带以时果(福州传统佳点)为主。开设的醉仙阁美食店，供应芋果、油煎饼等，夏天的八果年糕、尾梨糕、马蹄糕清凉时果。
地址：鼓楼区乌山支路26号乌山苑(冠亚大洋晶典对面)
耳聋伯元宵
100多年老店
始创于光绪年间的耳聋伯元宵，已有百年历史。当时元宵是福州老百姓观看闽剧时喜爱的小点心，元宵不是甜的，而是咸的，吃起来不会粘牙，皮糯馅香，内馅是鲜猪肉加调料制成，一碗吃下来完全不会腻~
地址：台江区苍霞新城南园路64号
味中味
100年老店
“福州的味道”是福州人的美好记忆。福州聚春园味中味（东街店）隆重开业啦！汇集八方风味美食，将味和、碧兰亭、美和雅、永和等12家老牌著名传统小吃店中最具特色的品种集中供应，重现百年老字号荣光。
地址：八一七北路157号(东街大洋百货旁)
林依嫩名牌猪血化
90多年老店
上世纪20年代，林依嫩挑着担子走街串巷做猪血化的买卖。1970年，林依嫩在学军路租下店面，以自己的名字命名。后来，店面先后由长子林祺麟和孙媳陈燕芳继承。福州传统捞化的汤有十几种之多,其中最享盛誉的猪血汤是用猪血、猪骨和豆酱熬制而成,香醇无比。
地址：台江区学军路102号
忠惠酱鸭捞化老铺
80多年老店
老药洲那边有一家店，那卤货做得！灰强好吃！酱鸭上桌，沾少许卤汁和蒜头酱，一口咬下浓郁的酱香就和着鸭油的香气喷薄而出。咬一口酱鸭，再扒上一大口米饭，蓬松的米粒裹着咸咸甜甜的酱汁简直让人醉生梦死。
地址：台江区老药洲街23-4
永和鱼丸
80多年老店
永和鱼丸店是福州市现存最老的鱼丸品牌。永和至今仍秉承祖训，坚持纯手工制作鱼丸，每天都是新鲜的，这里的鱼丸味道真是正宗的不能再正宗啦！所以来福州，去三坊七巷的游客定是要来一碗他们家的鱼丸滴！
地址：三坊七巷南后街89号
没牙伯花生汤店
80多年老店
没牙伯花生汤店创办于1937年的老店，历经三代人，是福建老字号。店面不大，却名声在外，总处于客满状态。花生汤甜度控制得很好，花生软烂，入口即碎，所谓“没牙伯”的寓意，就是没有牙齿的老人家也可以吃。
地址：台江区老药洲路23-6(近古街)
土伯捞化
70多年老店
土伯捞化店是创办人郑依土于1942年开始经营。1999年被国内贸易部授予“中华老字号”，2001年全国名牌联创组委授予土伯捞化店“中华百年老铺”，目前“土伯捞化店”又被定为福州市旅游定点传统风味小吃店。
地址：交通路福建医大斜对面
百饼园
50多年老店
逢年过节的灶糖灶饼、红白喜事必备的礼饼、饼胚上滴上奶油后花花绿绿的花饼...在老福州人的记忆中，饼是抹不去的味道。百饼园，可以追溯到50多年前。当时还只是家庭式作坊，现在已是福州地区范围内生产传统糕点品种最丰富、产量最大的糕点企业。
地址：鼓楼区南后街131号(宏建大厦附近)
这些福州老字号
穿越了历史、见证了历史
还用最质朴的食材
保留了最真实的福州味道
这些，你都吃过吗？
最新吃遍福州： 它们就是传说！这15家福州老字号可以看看这篇名叫福州琅岐岛：福州“四环”时代真的要来了！这些区域迎来大机遇！的文章，可能你会获得更多吃遍福州： 它们就是传说！这15家福州老字号
以下是的一些我们精选的福州琅岐岛：福州“四环”时代真的要来了！这些区域迎来大机遇！
原标题：福州“四环”时代真的要来了！这些区域迎来大机遇！
重磅消息！
昨日，福州长门特大桥成功合龙
创下世界第二、中国第一
更重磅的是！
福州“四环”计划明年上半年通车串起琅岐、长乐、连江、闽侯等地！11日10时18分，福州东南绕城高速长门特大桥合龙段焊接完成，至此，这座国内塔梁墩固结体系最大跨径斜拉桥顺利实现合龙，标志着福州绕城高速公路东南段项目建设完成最关键节点目标，进入全面冲刺阶段，计划明年上半年建成通车。该项目建成后，福州绕城高速（“四环”）将实现全线闭合。
▲长门特大桥顺利合龙
长门特大桥是福州绕城公路东南段项目的控制性工程，桥址区濒临闽江入海口，南北向横跨闽江，北接连江长门村，南接琅岐岛，主桥全长848米，主跨550米，结构形式为双塔双索面混合梁斜拉桥，北岸塔高186.2米，南岸塔高184.2米，是目前世界第二长、国内最长、采用“塔梁墩”固结体系的跨径混合梁斜拉桥，是国内近海大跨度斜拉桥该结构体系的首次尝试，对沿海地区斜拉桥抗风设计有着突破性的意义。
▲大桥一旁的圆形建筑，就是我国保留下来的最古老的最大的炮台——长门炮台
2018年底福州城又要大一圈啦~
福州就要荣升“四环城市”啦！
福州四环
它说的其实就是
福州现在的绕城高速
东南绕城高速今年计划完成建设投资20亿元，截至目前已完成8.4亿元，占年度计划的42%，开工至今累计完成建设投资计划的83%。目前路基土石方已基本完成，桥梁、隧道工程完成约90%，已开始路面施工，计划明年上半年建成通车。
东南段建成后，总长约160公里的福州绕城高速公路将实现全线闭合，串起连江、琅岐、长乐、闽侯等地，届时过境福州的车辆不需进入城区，即可直接通过绕城高速实现转换，福州城区的交通压力将大大缓解。
2019年，四环就要通了。
这条串起了
连江、琅岐、长乐、闽侯等地的四环路，
它对福州人民的生活意味什么？
又将带来怎样天翻地覆的改变？
主城区变肥一大圈
连江琅岐要成下个金山五四北？
二十年前的你，是不是还觉得五四北、金山很遥远？那现在呢？一条三环，就将这些遥远的地方变得近在咫尺……
二环路将福州的东西南北中完美地串联起来，老城、金山、东部新城、五四北、江滨……实现了福州几大板块无缝对接。三环则串联起五四北、金山、大学城新区、城门等新区板块。
城区之间的联系更加紧密了。而即将呼之欲出的福州四环将串起连江、琅岐、长乐、闽侯等地，福州又大了一圈！
▲绕城公路洋门互通全景
再回到四环规划图，海峡君敢打包票：现在这些遥远的地方， 未来将会成为福州的繁华地段，小伙伴们家门口的活动场所之一。
四环西段，福州大学城↓↓↓
四环北段，贵安↓↓↓
四环南段，福州火车南站↓↓↓
最早我们说福州的市中心在东街口，在西湖…随着城市的扩大，可以称之为福州市中心的地方越来越多了。四环建成之后，这一规律也将延续……届时，福州将成为一个多核心城市。大学城、贵安、福州火车南站等新兴之地都可能成为市中心。
2019年福州的概念将与今时不再相同，它将有更大的格局，更高的视野……成为真正意义上的大福州。
过境车辆不再经过主城区
升级版“一小时生活圈”简直妙
四环建成后，最直观的好处就是大大缓解了主城区的交通压力。以后，过境车辆不需要进入城区，就可直接通过绕城高速实现转换啦。
▲绕城公路洋门互通全景
今后，不仅去琅岐的路程缩短一半，只要30公里。由琅岐出发去连江县城只要20分钟、去闽侯县城也不过40分钟。同时市民驱车经由绕城高速东南段、长平高速、平潭海峡公铁两用大桥前往平潭只需1小时。
▲绕城高速东南段浦口跨江大桥
分析人士认为，根据福州中心城区原工业规划，二环内工业基本撤离，三环以外将着重发展高新技术产业。这预示着四环除缓解城区压力外，自身也将成为制造业以及物流业的重要交通渠道。
有车族生活半径再大一圈
周末生活更加有意思啦
四环通车也改变了福州有车一族的生活半径。很多从前要在路上耗费大量时间的美景，都变得离我们更近了。
必须要告诉大家一个好消息：
四环路上有超多景点！
让我们从北进入四环，
一起来欣赏一下这些美景吧！
01国家森林公园第一站
福州国家森林公园（又名“福州植物园”）是福建省首家国家级森林公园，是全国十大森林公园之一，也是福州地区六个中国4A景区之一，园内不仅拥有丰富的植物资源，并且园区内特有的小气候，冬暖夏凉，简直就是旅游的好去处。
第二站
在福建省福州市北峰区瑞峰之麓，有一座唐代古刹寺，为福州五大禅宗丛林之一，被国务院确定为汉族地区佛教全国重点寺院。这就是四环边上的第二站——林阳禅寺。
第三站
早已众所周知的贵安温泉和贵安水世界也在四环边上，位于连江县潘渡乡贵安村境内，被誉为“福建温泉之乡”，是全国闻名的地热集中区之一。
第四站
黄岐半岛，有着著名的定海湾和黄岐湾。由于面对马祖列岛，地理位置独特。明代中国建12座城堡，黄岐半岛占7座。这里不仅是天然渔场，还是“海上丝绸之路”的重要港口，也是军事要地。并与罗源县鉴江半岛合抱罗源湾。
第五站
青芝山又名百洞山，位于连江县官头镇境内、闽江口北岸，距福州仅30多公里，是福建省六大名山之一，迄今已有400多年的开发历史，素有"寺产灵芝闻海外，山称百洞重江南"和"武夷九曲溪，青芝百洞山"的说法。
第六站
福州琅岐岛素称闽江口的明珠，全岛总面积92平方公里，相当于香港本岛面积，为福建省第四大岛，中国第二十一大岛。
第七站
筹峰山在长乐市潭头镇，历史上筹峰山有好多名字，比如：稠岩山、天险山、西岩、越迁山、龙峰山等等。筹峰据山海之胜，传有三十六洞天，一百零八胜景。
第八站
龙泉寺位于福建省长乐市鹤上镇沙京村莲花山麓，始建于萧梁承圣三年（554年）。龙泉寺周围峰峦起伏的五座山峰分别是卧牛、贵品、莲花、仙冠和云梯峰。这“五峰岚横”自古以来就是长乐十二景之一。
第九站
长乐市玉田镇玉田村，被五座大山包围，犹如5位老人并肩环坐，环抱着一块盆地，故被当地乡民称为“五老抱太极”。在“五老抱太极”的地形位置，有一座建于宋朝的宫观瑞云庵。庵的大门前至今尚存一株千年古榕，奇特的是树的主干虽已蛀空，可容人进入，但枝叶繁茂，生机盎然。
第十站
灵济宫道教宫观。在福建省福州市闽侯县青圃乡。始建于五代，初名大王庙，明代永乐十五年 (1417)重建后赐名灵济宫。
第十一站
虽然说不出什么明确景点，但邀上一群大学的小伙伴，驱车前往，看看校园风光，听听郎朗读书声，吹吹风，打打球，装装学生，怀念一下校园时光，也是极好的。
东南快报记者李新志 通讯员 吴玮 林炜捷 文/图
东南快报新媒体综合福州日报、海峡网编辑报道
最新福州琅岐岛：福州“四环”时代真的要来了！这些区域迎来大机遇！可以看看这篇名叫福州信用卡的文章，可能你会获得更多福州琅岐岛：福州“四环”时代真的要来了！这些区域迎来大机遇！
以下是的一些我们精选的福州信用卡
原标题：信用卡套现App调查 蛐蛐侠闻风“隐匿”
“自选商户”是信用卡玩卡人必备的工具之一，“自选商户”最大的好处便是个人养卡的用户可以手动挑选商户，“薅羊毛”、攒积分可谓便利之极。虽然管“围追堵截”明令禁止此行为，但北京商报记者近日在调查中发现，有推介人在社交群推荐可“自选商户”的App——蛐蛐侠，而此种方式涉嫌为用户进行信用卡套现提供通道。巧合的是，就在北京商报记者进行采访后，蛐蛐侠App中的相关内容突然下线。
无卡支付App暗藏“猫腻”
“实体POS机无法再自选商户，那就来试试无卡支付吧，或许可以解决这个问题，无需硬件设备，持有智能手机就能完成注册下载、实名认证，绑定一张收款储蓄卡，就可以通过多种支付方式进行收付款。”北京商报记者注意到，在各大社交群中，有不少推介人表示自己的产品可以进行无卡支付“自选商户”操作。据其中一位推介人介绍，“现在实体的POS机都不能自选商户了，我们的平台是唯一可以进行无卡支付自选商户的平台，只要走无卡通道，就可以自选商户类别”。用户可以选择餐饮、娱乐、百货、商旅等多种类型的门店。
据了解，商户类别码也称之为MCC，由收单机构为签约商户设置，用于标明银联卡交易环境、所在商户的主营业务范围和行业归属。因此，通过技术手段更换MCC码也就成为了一些信用卡持卡人“薅羊毛”的秘诀。
北京商报记者根据上述推介人提供的信息注册了一款名为“蛐蛐侠”的App，用户需要提供身份证号、姓名、银行卡等个人信息，在该App的“发现”板块中，入驻了上万个商家，其中就包括餐饮、购物、家具、汽车等多个行业，用户只需选择商家就可以进行买单。记者从该推介人处了解到，“蛐蛐侠”中的餐饮、娱乐、百货等均支持商户类型自选，不同的商户匹配不同的积分，美容按摩、夜场等娱乐类型商户的积分较高，最高可达到60分。在费用方面，分为大额和小额两种，大额为0.55%+3元；小额为0.35%+3元。
采访后蛐蛐侠App“商圈”内容突然下线
而这样的方式不仅能够获得积分，更会滋长信用卡套现交易。北京商报记者在卡友交流群看到，不少持卡人在分享套现心得。通过App自选商户进行信用卡支付后，商户会将资金再退还给持卡人，以此实现套现。
在该推介人提供的下载链接页面中，也明确写有“扫码注册可获取88元手续费抵扣券，相当于免提现费”的字样。
而针对纵容用户无卡支付套现的情况，北京商报记者致电“蛐蛐侠”运营主体福州网梭网络信息服务有限公司进行询问，该公司相关人士表示，平台只提供商户的对账与收款服务，不存在其他违规问题。
巧合的是，就在北京商报记者致电该公司进行采访后，“蛐蛐侠”App中的“发现”页面“商圈”板块突然下线。客服人员表示，因技术维修暂时下线，具体何时上线暂不清楚。
苏宁金融研究院高级研究员黄大智对北京商报记者说道，“从最终的目的来讲，线上与线下这两种方式并无本质区别，都是为了套现这一违法违规行为服务，只是渠道不同”。
麻袋研究院高级研究员苏筱芮表示，无卡支付“自选商户”底层掺杂着用户套现等需求以及不法分子企图利用该功能实施违法行为的动机。就危害而言，可能会被违法分子钻漏洞实施违法行为；此外，不同类型的商户费率存在差异，可能导致“骗补”情形；扰乱正常经营秩序，对正常经营商户造成影响。
套现产业链缘何难斩断
利用App为客户提供信用卡“自选商户”服务属于违规行为已经是不争的事实，而这种功能与套现具有直接的相关性。黄大智介绍称，在套现的产业链中，用户进行套现满足的是自身的资金、养卡、薅羊毛等需求，支付机构从中收取手续费、增加了交易量和收入，发卡行提高了活卡率、增加了收入，这使得各方都缺乏管理的动力。
2019年3月央行发布的《关于进一步加强支付结算管理防范电信网络新型违法犯罪有关事项的通知》（银发〔2019〕85号）就“特约商户、POS机终端、条码支付”等相关的收单业务做出了具体明确的规定。而在之后，为了贯彻落实央行的有关规定，中国银联在6月5日下发了《关于就部分规范问题开展全面自查整改的通知》强调，各收单机构要全面排查梳理自身收单业务开展情况，确保交易商户的真实性，严禁存在一机多商户违规情形，包括终端用户自选、App用户自选、微信公众号自选、优惠券自选等各类衍生手段。
信用卡行业蓬勃发展的背景也是银行卡违规操作难禁的主要原因。央行数据显示，截至今年一季度末，全国银行卡在用发卡数量77.73亿张，环比增长2.32%。其中，借记卡在用发卡数量70.83亿张，环比增长2.48%；信用卡和借贷合一卡在用发卡数量共计6.9亿张，环比增长0.63%。
应联合多方力量重拳打击
对管来说，无卡支付使用的是“移动终端”，相较POS机落地终端的测难度更大。在央视“3·15”晚会曝光网络非法销售POS机后，目前继续“顶风作案”的商户仍不在少数。比如“POS机免费送一秒到账”、“无押金版返现50元”、“每部卡器成功卡交易，代理商可享受手续费分润”等招数层出不穷。
“目前管措施正在循序渐进展开，其打击网络是多方位、全覆盖的，管科技的运用也在不断完善，预测此类违规方式不会存活很久。”苏筱芮说道。在苏筱芮看来，管相关规定已经较为详实，今年上半年的强管政策陆续实施以来，非法商户导致的风险逐步从发散变为收敛。除85号文等文件，银联业管委还发布“银联商户平台”新功能作为配套，新增商户注册信息核验，并开通商户历史签约变更信息查询功能。
黄大智也进一步指出，管还是有赖于整个行业的共同努力。站在管的角度，很难将管政策做到万无一失，所以还是要联合银行、支付机构、清算组织、行业协会等各方力量，大力发展管科技，通过技术完善管的手段，从而更好地支持行业的健康发展。北京商报金融调查小组/文宋媛媛/制图
