精选的八大菜系代表菜： 中国八大菜系代表菜,你吃
九转大肠是鲁菜菜系中的一道名菜，清朝光绪年间便有了此道菜，可见历史之久远。
鱼香肉丝是川菜的代表菜之一，咸甜酸辣兼备，味道浓郁，好吃下饭，虽是川菜，却被多地区流传，可见受欢迎程度很不一般。
盐焗鸡是粤菜的招牌菜之一，皮软肉嫩，味道浓郁，却不油腻。
清炖蟹粉狮子头属于淮扬菜，也就是苏菜。这道菜肥嫩鲜美，回味无穷，吃过以后久久不能忘怀。
西湖醋鱼是浙江风味名菜，其历史可追溯到宋朝。这道菜是用西湖草鱼为原料，也是来杭州游玩必须要品尝的一道菜。
佛跳墙属于闽菜菜系，食材种类丰富，制作工序十分繁琐。这道菜曾多次招待外国元首，可见其地位绝不一般。
剁椒鱼头是湘菜代表菜中的一道，辣自是不必多说。以新鲜鱼头为原料，肉质细嫩，肥而不腻。
火腿炖甲鱼属于徽菜菜系，工艺是炖，算是高难度的一道菜了。滋阴补阳，也是食疗的佳品。
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以下是的一些我们精选的十八大特邀代表名单
[聚焦十九大]十九大十九问：十九大为何有特邀代表？
中新社北京10月4日电 题：十九大为何有特邀代表？
中新社记者 马学玲
2287名十九大代表名单公布后，中央组织部负责人介绍说，按惯例，中央还确定一部分已经退出领导岗位的老员作为特邀代表出席大会。
十九大为何有特邀代表？中央校教授戴焰军对中新社记者表示，这一惯例可追溯到十三大，十三大涉及较多新老交接，故有此设计。
据中央文献出版社《中国共产重要会议纪事》，十三大时，各选举单位选举产生的十三大代表1936人，中央特邀代表61人，共1997人。此后这一惯例得以延续。公开资料显示，十四大至十八大的5次大会，均有特邀代表出席。
哪些人能成为特邀代表？中国共产第十四次全国代表大会资格审查委员会关于代表资格审查的报告中曾写道：这次大会参照十三大的做法，中央确定了46位1927年以前入，并在内担任过重要领导职务，德高望重的老员为特邀代表。戴焰军指出，邀请一些在工作中长期积累经验的老员，有助于提高决策的科学性。
国家行政学院教授许耀桐对中新社记者表示，这是改革开放以来形成的好惯例，一方面体现了对老员的重视、敬意，另一方面，作为世界第一大执政，通过经验传承可以更好地履行执政使命。
需要指出的是，特邀代表具有正式代表同样的权利。
除了当选代表和特邀代表，按惯例，中央还将邀请内有关负责同志和部分外人士列席大会。
列席大会的，请多少人，请谁来？这一事项由每次代会大会大大团第一次会议通过。
以十八大为例，列席大会的有：不是十八大代表的十七届中央委员会委员、候补委员和中央纪律检查委员会委员；不是十八大代表、特邀代表的原中央顾问委员会委员；曾经列席十七大的内部分老同志，以及其他有关同志，共314人。作为来宾列席大会开幕会和闭幕会的有：现任和曾任全国人大常委会副委员长、全国政协副大大的外人士，各民主派中央、全国工商联大大及在京副大大和无派人士代表，全国人大、全国政协在京常委中的民主派、无派和民族宗教界人士，共147人。
观察十四大以来的历次代会，每次代会列席人员有400多人，其中来宾100余人，阿沛·阿旺晋美、费孝通、霍英东、袁隆平等知名人士曾作为来宾列席大会开幕式和闭幕式。
对于这种制度设计，许耀桐用两个“最大限度”予以评价——最大限度激发、调动内外积极性，最大限度汇聚、集纳各方智慧。他认为，这体现了的宽广胸襟和海纳百川，同时也是出于治国理政的需要，以保证决策更科学，更能体现社会各方面的形势和要求。（完）
