精选的5s压榨： 鲁花5S物理压榨，让国人吃上了健康好油

2019年国家科学技术进步奖初审结果已经出炉。提起国家科学技术进步奖，可能大多数消费者都认为，科技大奖与我们老百姓遥不可及，殊不知，我们天天在超市里看见的鲁花花生油就曾获过国家科学技术进步奖。

作为国务院设立的国家科学技术奖5大奖项之一，国家科学技术进步奖是专门授予那些在科技开发、科技研究、科技推广应用、推动高技术产业化，以及完成重大科学技术工程等过程中做出杰出贡献的中国公民和组织。鲁花以5S物理压榨工艺为核心的“高含油油料加工关键技术产业化开发以及安全生产”项目，荣获2013年度国家科学技术进步奖。5S物理压榨工艺的研发，也让国内各大粮油加工企业为之振奋，因为在此之前，国内粮油加工企业还没有获过国家科学技术进步奖。

早在三十几年前，鲁花集团创始人就提出了“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的建厂承诺。为了践行这一承诺，鲁花科研团队经过六年科技攻关，终于研发出震惊业界的5S物理压榨工艺。

鲁花独创的5S物理压榨工艺，不仅可以完整地保留了花生油的原色原香，还可以完整地保留花生原料的全部营养物质，让消费者在享受美食的同时，吃得更健康，吃得更营养。

另外，采用5S纯物理压榨工艺生产的鲁花花生油，由于完整保留了花生中的天然维生素E，具有极佳的抗氧化作用，保质期更长。所以，鲁花花生油一年四季保持新鲜，油品的品质安全也更有保障。

手捧国家科学技术进步奖，鲁花并没有骄傲自满，而是与国内各大科研院校，科研机构联合，不断开发出一项项科技专利，既保障了国人用油安全，也为我国粮油加工产业的整体健康发展，起到了很好的示范作用。